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Schlagwort: world

Veröffentlicht am 20. April 2011

Der große Däne: NOMA zum S.Pellegrino World´s Best Restaurant 2011 gekürt

Deutsche Restaurants Vendôme und Aqua auf der Liste genannt - Wiener Restaurant Steirereck, Schweizer Schloss Schauenstein und Restaurant des Schweizer Hotel De Ville in den Top 50 - Europäische Restaurants in den Top 10 - Liste enthält neue Einträge aus Peru, China, Russland und Mexiko - Zwanzig Nationen in der Liste vertreten, darunter Japan und Brasilien weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. April 201115. Januar 2023

Lifetime Achievement Award für Starkoch Juan Mari Arzak

Juan Mari Arzak führt mit seiner Tochter Elena (sie war für den Preis "The World´s Best Female Chef 2011" nominiert) das Drei-Sterne-Restaurant "Arzak" im weltweit bedeutenden Gourmet-Hotspot San Sebastian im nordspanischen Baskenland weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. April 2011

PORT CULINAIRE 17

Ausgezeichnet mit dem GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD als "Das wohl beste Gourmetmagazin der Welt" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. April 2011

Köche ohne Grenzen helfen Katastrophenopfern in Japan

Humanitäre Organisationen bringen 150 Tonnen Hilfsgüter von Frankfurt
am Main aus auf den Weg weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. April 2011

Christian Bau kocht für Japan

Victor’s Gourmet-Restaurant Schloss Berg: Menu für Japan - Hilfsaktion zugunsten der Tsunami-Opfer am 19. und 21. Mai 2011 weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. April 201117. September 2018

Neues World-Toques/Euro-Toques Sterne-Restaurant in Bochum

Ein bisschen clandestine Atmosphäre gefällig? Herr B. sorgt für eine gepflegte Küche - World-Toques/Euro-Toques-Sternekoch Daniel Birkner kocht für die Loge "Harmonie" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. März 201117. September 2018

World-Toques/Euro-Toques mit neuen Sterneköchen über den Globus entlang vertreten

Ob in Deutschland, Österreich, Spanien oder Costa Rica - immer mehr Köche schließen sich World-Toques/Euro-Toques an Frederic Gerhold, Gerald Leininger, Frank Heppner und Jörg Rokitta bauen das WT/ET-Netzwerk weltweit aus weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. März 2011

The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants 2011

René Redzepi (Dänemark) setzte sich 2010 mit seinem Restaurant Noma in Kopenhagen durch - Wer wird es 2011? Am 18. April werden wir mehr wissen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. März 20116. Januar 2018

Restaurantführer „Der Metternich“

Über ein Dutzend zertifizierte Euro-Toques Sterne-Restaurants mit ihren Köchen finden im Metternich-Restaurantführer Beachtung weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. Februar 20116. Januar 2018

Gourmet-Restaurant „da Signora“ in Böblingen

Euro-Toques-Sterne funkeln im Gourmet-Restaurant "da Signora" Der sympathische Familienbetrieb setzt auf eine frische "chemiefreie" Küche weiterlesen ...

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