wien Archive - Seite 21 von 66 - Gourmet Report

23. Oktober 2010

Café Museum

Das traditionsreiche Café Museum in Wien strahlt wieder Gemütlichkeit aus - Nach mehr als neun Monaten Schließung wird wieder Kaffee serviert. "Wir haben uns entschlossen, zur typischen Wiener Kaffeehausatmosphäre zurückzukehren", so die neuen Pächter Irmgard und Berndt Querfeld weiterlesen ...

6. Oktober 2010

VERLEIHUNG DER GOLDENEN KAFFEEBOHNE

Für die Auswahl der neun Bundeslandsieger sowie des Ehrenpreisträgers zeichnen die unabhängigen Tester von Gault Millau verantwortlich: Haller‘s Hotel, Schlosshotel Romantica, Die Gersberg Alm, Trippolts Zum Bären, Das Weitzer, Traditionscafé Kastner, Cafe Crustulum!, Gesundheitsresort Königsberg Bad Schönau, Café-Brasserie-Bar Palmenhaus und Bäckerei Felber weiterlesen ...

1. Oktober 201026. Oktober 2017

Schlumberger Sektkellerei

Schlumberger Sektkellerei: Jeden Montag und Donnerstag öffentliche Führungen - Die älteste Sektkellerei Österreichs öffnet auch zur "Langen Nacht der Museen" ihre Pforten weiterlesen ...

21. September 2010

Franz Zodl ist gestorben

Der Ausbilder von Eckard Witzigmann, Franz Zodl, ist gestorben - Bis Mitte der 70er Jahre bildete Franz Zodl im Hotel Sacher aus weiterlesen ...

15. September 2010

Andreas Döllerer „Koch des Jahres“

Dieter Müller Schüler Andreas Döllerer aus Golling (Tennengau) ist in Wien zum "Koch des Jahres gekürt worden - GaultMillau zeichnete den "perfekten Handwerker mit großem kreativen Potential" aus - Der 31-Jährige Döllerer sieht den Titel als "Bestätigung für die Arbeit der letzten Jahre" weiterlesen ...

26. August 201021. März 2018

Silvio Nickol geht nach Wien

Peter Pühringer verpflichtet ab 11. Oktober Silvio Nickol, Chef de Cuisine im Schlosshotel Velden, im Restaurant Coburg in Wien - 2 Sterne für Wien! weiterlesen ...

20. August 2010

British Airways Angebote

Business Class nach Boston 1755.-, Hongkong 2275.-, Johannesburg 2175.- und San Francisco 2175 .- - auch Angebote in Economy udn Economy Plus - Preise gültig für Hin- und Rückflug ab Wien weiterlesen ...

16. Juli 2010

Oliver Preding ist neuer Küchenchef im Schlosshotel Kronberg

Oliver Preding will klare Formen auf dem Teller haben, überflüssiger Schnickschnack liegt ihm nicht: "Ich konzentriere mich bei einem Gericht lieber auf die Hauptkomponenten, die dann auch voll zur Wirkung kommen, anstatt mit einem Orchester an Aromen und Geschmacksrichtungen zu hantieren," bekennt der gebürtige Hanauer weiterlesen ...

3. Juli 20108. September 2022

Sebastian Frank begeistert im Horvath, Berlin

Restaurant Horvath in Berlin - Kritiker Rechenberg: Es bietet derzeit das beste Preis-Genuss-Verhältnis auf Gourmet-Niveau in Berlin - Sebastian Frank besetzte im 2-Sterne-Restaurant Steirereck in Wien die Position des Chef Garde Manger, zuletzt holte er als Souschef 17 Punkte Gault Millau weiterlesen ...

21. Juni 2010

Manuela Lerchbaumer

Top Spirit und Gault Millau küren den Barmann des Jahres - Manuela Lerchbaumer erhält die begehrte Auszeichnung nach Sieg im finalen Wettkampf weiterlesen ...