Die Bremer lieben Kaffee und unterstützen UNICEF-Kinder
Der Marktplatz im Herzen der Stadt lädt ein zum "Ersten Bremer Kaffeeklatsch" weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
Die Elbe - Von Aalfischern und Ziegenkäse - Dr. Jutta Brettschneider ist Agrarwissenschaftlerin und Neubäuerin. Sie stellt den besten Ziegenkäse weit und breit her und verkauft ihre frischen Produkte auf den Märkten der Region - Phoenix, Samstag, 08.09., 21:45 - 22:15 Uhr weiterlesen ...
Frank Widmer und Stefan Resch
Freedom Food Produkte aus Schottland im Restaurant parkhuus weiterlesen ...
Aus für Casa Parrilla
Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard stellten sich der Herausforderung, der "Casa Parrilla" zu neuem Schwung und neuem Glanz zu verhelfen. Neben dem professionellen Rat gab es auch finanzielle Hilfe weiterlesen ...
Zwiebeln
In der Gourmetküche werden allerdings Schalotten bevorzugt. "Sie haben ein mildes, fein-zwiebeliges Aroma und sind ideal zum Verfeinern am Schluss", erläutert Alexander Herrmann, Sternekoch aus Wirsberg in Bayern. weiterlesen ...
Karl-Heinz Wolf,
Karl-Heinz Wolf ist der Pionier der gehobenen Küche in Deutschland. Er hat die Firma Rungis Express gegründet und wieder verkauft; in Bonn hatte er in den 70er Jahren das Restaurant Chez Loup ... - WDR, Samstag, 04.08., 17:20 - 17:50 Uhr weiterlesen ...
Groß, größer – am teuersten
Wieder ein Vorurteil, das in die Kiste muss: Groß- und Sonderpackungen sind überhaupt nicht günstiger als normale Verpackungen. Das ganzeGegenteil ist der Fall - wer rechnen kann, ist im Vorteil! weiterlesen ...
Deutsche Bahn startet 1. Klasse-Offensive
Attraktive Preise und neue Services - 1. Klasse-Spezial: ab 49 Euro im ICE - Bahn stellt 200 neue Mitarbeiter für die 1. Klasse ein - der W-LAN-Zugang ins Internet ist in den DB Lounges für 1. Klasse-Reisende kostenlos weiterlesen ...
Der Viktualienmarkt
Die Münchner lieben ihn, ärgern sich meistens über die Preise und können ohne ihn nicht leben: Der Viktualienmarkt ist ein einzigartiger Kosmos, von dem die meisten Besucher nur die schöne Schauseite kennen - TV Bericht im SWR - morgen um 23.40 Uhr weiterlesen ...
Hilton-Hotels an Investor Blackstone verkauft
Blackstone kündigte an, beträchtlich in das Unternehmen zu investieren, eine Zerschlagung des Hotelimperiums sei nicht geplant weiterlesen ...