ÖKO-TEST Pommes frites

Die Acrylamidbelastung bei Pommes frites ist gesunken - Diese gute Nachricht kann das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST vermelden, das 20 Produkte im Labor genau untersuchen hat lassen. Allerdings, so die schlechte Nachricht, enthält fast jedes zweite Produkt trotzdem noch zu viel von dem Schadstoff weiterlesen ...

Warum wir es schaffen, nicht gesund zu bleiben

Fast alle Bevölkerungsgruppen, unabhängig von Einkommen, Bildungsgrad oder Herkunft möchten zunehmend etwas für ihre Gesundheit tun und nutzen immer öfter gesundheitsfördernde Produkte und Dienstleistungen - Trotzdem scheint die Gesellschaft insgesamt nicht gesünder zu werden weiterlesen ...

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Dienstag, 23.02., 22:15 - 23:15 Uhr.
Mit der Eröffnung des 'Café am Stadtweiher' in Kempten hat sich Konditormeister Andreas vor zwei Jahren einen Traum erfüllt - Warme Speisen sollen das Angebot an hausgemachten Kuchen und Torten ergänzen und auch am Abend Gäste in das Lokal locken - Doch von Anfang an läuft das Geschäft schleppend weiterlesen ...

DAS!

NDR, Freitag, 19.02., 18:45 - 19:30 Uhr. DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten weiterlesen ...

Bauernhofurlaub 2010

Wer sich wie zuhause fühlen und trotzdem den Alltag hinter sich lassen möchte, wer sich einen Familienurlaub wünscht: zum Abschalten, Ausspannen, Erleben und wer das alles in unmittelbarer Nähe zur Natur sucht, der findet dies in den Reiseführern der Serie "Urlaub auf dem Bauernhof" weiterlesen ...