POLETTOs Kochschule
Vitello tonnato - RBB, Samstag, heute, 11:15 - 11:45 Uhr weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Vitello tonnato - RBB, Samstag, 09.07., 11:15 - 11:45 Uhr weiterlesen ...
HELBING Kümmel wird 175 Jahre
Prost! Beim offiziellen Matjes-Auftakt am Montag,
6. Juni 2011, 18 Uhr, stoßen über 1.500 Gäste in der Hamburger Fischauktionshalle mit HELBING Kümmel an weiterlesen ...
6. Juni 2011, 18 Uhr, stoßen über 1.500 Gäste in der Hamburger Fischauktionshalle mit HELBING Kümmel an weiterlesen ...
Lachen macht Spaß
NDR, Samstag, 09.01., 14:55 - 16:25 Uhr. Kochen macht Spaß, und Lachen macht Spaß! Zwei Köche, ein Moderator und viele Koch- Sketche - das ist die Rezeptur dieser Ausgabe: Carlo von Tiedemann hat die Fernsehköche Marion Kiesewetter und Rainer Sass zu Gast in der Kiezkneipe 'Erichs' weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
SWR, Samstag, 17.10., 18:15 - 18:45 Uhr. Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann - jedenfalls wenn es um die italienische Küche geht - Aber wie er es selbst zubereitet, das hat die Moderatorenlegende des NDR bisher nicht gewusst - Doch Sterneköchin Cornelia Poletto weiß auch in diesem Fall, wie es geht weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 20.07. um 16:00 Uhr. Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann - jedenfalls wenn es um die italienische Küche geht weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 30.05., 12:05 - 12:35 Uhr. Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann - jedenfalls wenn es um die italienische Küche geht - Aber wie er es selbst zubereiten kann, hat er bisher nicht gewuss weiterlesen ...
Kochtipps – von Sternekoch Heinz Wehmann
NDR, Montag, 02.02., 16:10 - 17:10 Uhr. Meine Kochtipps - von Sternekoch Heinz Wehmann - Sauerkraut-Curry mit Fisch weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 02.12., 16:05 - 17:00 Uhr. Polettos Kochschule - Vitello Tonato weiterlesen ...
Vitello tonnato – Rezept von Cornelia Poletto
Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann. Aber wie er es selbst zubereitet, hat er bisher nicht gewusst. Doch Sterneköchin Cornelia Poletto weiß auch in diesem Fall, wie es geht: Das wichtigste neben dem Fleisch ist die Soße mit Thunfisch weiterlesen ...