UNICUM sucht die "Mensa des Jahres 2012"
Gourmettempel oder Frittenschmiede? Vom 15. Mai bis 30. Juni sucht das bundesweite Campus Magazin UNICUM wieder die "Mensa des Jahres" weiterlesen ...
Mensa des Jahres 2011
Sterneküche oder Frittenschmiede? Diese Frage stellt das bundesweite Campusmagazin UNICUM auch in diesem Jahr: Vom 15. April bis zum 31. Mai stimmen seine Leser auf der Seite mensadesjahres.de über die beste Hochschulmensa 2011 ab weiterlesen ...
Kochbuch von Auwa Thiemann und Steffen Sonnenwald
In FISHN' FUN. KOCHEN + ANGELN zeigen Sonnenwald und Auwa Thiemann, wie Fisch am schmackhaftesten zubereitet wird weiterlesen ...
Martin Thiemann wird neuer Restaurantleiter im Hotel Baseler Hof Hamburg
Das Hotel Baseler Hof Hamburg baut im "Food & Beverage"-Bereich die Führungsebene aus - Ab sofort ist Martin Thiemann (36) der neue Restaurantleiter des Traditionshauses an der Esplanade weiterlesen ...