Lagertipps für Fleisch

Am besten kauft man Fleisch frisch ein, um es bald zuzubereiten - Wer rohes Fleisch einige Zeit aufbewahren möchte, sollte ein paar Tipps beachten: Lagern Sie die empfindliche Ware stets gut gekühlt bei Temperaturen von null bis vier Grad Celsius weiterlesen ...

„Schoko-Radeln“ an der Südlichen Weinstrasse

Dass die Schokolade auch an der Südlichen Weinstrasse eine Heimat finden würde, überrascht nur jene, die nicht wissen, wie genussvoll dieses Stückchen Erde ist - Zu entdecken ist diese Urlaubsregion im Süden der Pfalz auf einer Radtour, am besten mit FreundInnen, bei der es süße Köstlichkeiten in lockender Vielfalt und ohne schlechtes Gewissen zu genießen gib weiterlesen ...

Roussillon-Weine auf der VINISUD

Roussillon-Weine auf der VINISUD (Montpellier - 22. bis 24. Februar 2010) - Drei Tage lang besteht die einzigartige Möglichkeit, sich einen Überblick über das vielfältige Weinangebot aus fast allen Anrainerstaaten des Mittelmeeres zu verschaffen - rund 1.650 Aussteller erwarten etwa 33.000 Fachbesucher weiterlesen ...

Helau und Alaaf mit Genuss!

Die Narrenküche hat ihre Spezialitäten - Kreppel, Berliner, Krapfen oder Pfannkuchen haben in diesen Tagen Hochkonjunktur - So verschieden auch ihr Name von Region zu Region sein mag, ein Krapfen wäre kein Berliner, wenn er nicht in Fett schwimmend ausgebacken wäre weiterlesen ...

Libyen in elf Tagen

Libyen besteht zu 90 Prozent aus Wüstenland - und genau das macht die Schönheit des nordafrikanischen Landes aus - Die libysche Wüste Sahara bildet stets die Hintergrundkulisse für Reisende - Einige Tage in der Dünenlandschaft sorgen dank ihrer unvergleichlichen Stille und ihrem surrealen Zauber für Ruhe und Erholung weiterlesen ...