Harald Wohlfahrt
"Das Gute liegt so nah" - dieses Motto trifft nicht nur auf die Küche des Sternekochs Harald Wohlfahrt zu - Gleiches gilt für die Energie- und Wärmeversorgung seines Hauses im Schwarzwald weiterlesen ...
Pöpperl – feinste Konfitüren
Nach erfolgreicher einjähriger Zusammenarbeit vergibt 2-Sternekoch Patrick Coudert den Produktionsauftrag für seine Fruchtaufstriche auch für die Saison 2009 / 2010 an die kleine Marmeladenmanufaktur Pöpperl - feinste Konfitüren weiterlesen ...
Renato Manzi
Über 50 junge Spitzen- und Sterneköche aus ganz Deutschland kommen vom 15. bis 17. November 2009 in Bad Sobernheim zusammen - Die Vereinigung deutscher Nachwuchs-Gourmets tagt im "BollAnt’s im Park - Romantik Hotel & Vital Spa" und tüftelt in der Küche des Sternekochs Renato Manzi im Feinschmecker-Restaurant "Passione Rossa" weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Kabel1, Samstag, 07.02., 16:15 - 17:15 Uhr. Alle Töpfe brodeln gleichzeitig im 'Schützenhof' in Jever - Jazzfestival, Landwirtschaftsball und eine Silberhochzeit bringen die Küchencrew ordentlich zum Rotieren weiterlesen ...
Kochbuch – Thomas M. Walkensteiner
"Goldschatz Apfel - Ein Kulturgut mit Geschichte" ist ein Lese- und Kochbuch über den Apfel von Autorin Dr. Doris Maier - veredelt mit originellen Rezepten des Sternekochs und Küchendirektors des Schloss Fuschl Resort Thomas M. Walkensteiner weiterlesen ...
Schuhbecks: Meine Küche der Regionen
Südtiroler Wochen im Wirtshaus von Alfons Schuhbeck und Elmar Wepper - So, 04.01. um 16:30 Uhr BR weiterlesen ...
Wir kochen durch!
Kabel1, Dienstag, 18.11., 16:45 - 17:45 Uhr.
Alle Töpfe brodeln gleichzeitig im 'Schützenhof' in Jever - Jazzfestival, Landwirtschaftsball und eine Silberhochzeit bringen die Küchencrew ordentlich zum Rotieren weiterlesen ...
Alle Töpfe brodeln gleichzeitig im 'Schützenhof' in Jever - Jazzfestival, Landwirtschaftsball und eine Silberhochzeit bringen die Küchencrew ordentlich zum Rotieren weiterlesen ...
Schuhbecks: Meine Küche der Regionen
"Herzhaft, knackig und schmeckt saugut", so lautet das Urteil des oberbayerischen Sternekochs Alfons Schuhbeck über die niederbayerische Küche weiterlesen ...
Abnehmen im Hotel Alpenhof in Bayrischzell
An sechs Tagen bis zu fünf Kilo abnehmen nach der Methode des Patrons und Michelin-Sternekochs Paul Urchs vom Hotel Der Alpenhof in Bayrischzell: Nachdem er in einem Jahr 30 Kilo abgenommen hat, möchte er diese Erfahrung weitergeben weiterlesen ...
Paul Bocuse kreiert Fast Food Formel Ouest Express
Paul Bocuse, inzwischen 80-jährig, kreierte eine Quickservice-Formel namens Ouest Express. In Lyon - wo sonst - schickten der Meister und sein Generaldirektor Jean Fleury, in der Bocuse-Gruppe verantwortlich für die vier Brasserien des Sternekochs, Ende Januar den Pilotbetrieb an den Markt weiterlesen ...