Weinfestival von Asturien
Das 2010 ins Leben gerufene Famous Wine Festival von Avilés findet in diesem Jahr vom 6. bis 16. Juni statt - Im vergangenen Jahr wurden an den vier Festivaltagen 10.000 Gläser Wein ausgescheckt weiterlesen ...
Cook and Chill von Ralf Dietz
Innovatives Küchenkonzept für den Profi als Trainingsmodule - Kochen und kühlen ohne Geschmacksverlust, tellerfertiges Gericht mehrere Tage haltbar - Küchenchef Ralf Dietz praktiziert das Prinzip seit einem Jahr erfolgreich - Kosteneinsparungen im zweistelligen Prozentbereich möglich weiterlesen ...
INTERNORGA
Vom Cakepop zur veganen Hochzeitstorte: INTERNORGA
feiert Comeback der süßen Genüsse - Leistungsschau der Konditoren wird "Sweet Art" - Mit 1,642 Milliarden EUR Gesamtumsatz, 36.000 Beschäftigten in knapp 3000 Fachbetrieben gehört das Konditorhandwerk zu den Toparbeitgebern der Lebensmittelbranche weiterlesen ...
feiert Comeback der süßen Genüsse - Leistungsschau der Konditoren wird "Sweet Art" - Mit 1,642 Milliarden EUR Gesamtumsatz, 36.000 Beschäftigten in knapp 3000 Fachbetrieben gehört das Konditorhandwerk zu den Toparbeitgebern der Lebensmittelbranche weiterlesen ...
Käsemarkt am Kiekeberg
Handgemachte Spezialitäten aus Norddeutschland beim Käsemarkt am Kiekeberg - Sonntag, 2. Juni, 10-18 Uhr, 9 Euro - Auf dem Käsemarkt stellen kleine Käsereien und andere handwerkliche Lebensmittelerzeuger aus Norddeutschland ihre Produkte vor weiterlesen ...
Agnes Streber
Jeden Samstag kostenlose Kochkurse für Kinder in der Münchner Kultfabrik: Agnes Strebers Projekt "We love cooking" macht Kinder und Eltern neugierig auf gesundes, leckeres Essen weiterlesen ...
Harzer Gourmet-Tage
Am 22. Februar startet das Hotel Rathaus in Wildemann mit einem Wintermenü, kreiert von Küchenchefin Brigitta Kanafani-Mülter. Korrespondierende Weine werden vorgestellt und gereicht von Matthias Kirmann vom Harzer Weingut Kirmann - weitere Termine später mit Thomas Wahnschaffe, Jürgen Bartz, John Hanson und Andreas Eine weiterlesen ...
St. Moritz Gourmet Festival
Heute abend startet das St. Moritz Gourmet Festival - mit Gert De Mangeleer, Cornelia Poletto, Klaus Erfort, Alain Solivérès, Jean-Georges Klein, Alvin Leung, Massimo Bottura, Dieter Koschina und Markus Glocker weiterlesen ...
Neues vom Apfelgut
Martina Meuth & Bernd Neuner-Duttenhofer berichten vom Apfelgut weiterlesen ...
Berlin Food Week
Vom 8. bis zum 13. Oktober 2013 findet die erste "Berlin Food Week" statt - Wer nicht bis Oktober warten will, der kann bereits Ende Februar in Berlin das Eat! Berlin Feinschmeckerfestival besuchen weiterlesen ...
Gastro Ausbildung in Berlin
LANGE "NACHT" der Aus- und Weiterbildung bei den Gastgebern Berlins - Damit sich Schüler, Eltern und Lehrer ganz unverbindlich informieren und orientieren können, findet am 17. Januar 2013 von 15 bis 22 Uhr zum zweiten Mal die LANGE "NACHT" der Aus-und Weiterbildung in der Hotellerie und Gastronomie Berlins statt weiterlesen ...