JRE Genusslabor 2.0
Das dritte JRE Genusslabor 2.0 der Jeunes Restaurateurs Deutschland begeisterte im Oktober mit einer Mischung aus Kreativität, kulinarischem Handwerk und echtem Teamgeist. weiterlesen ...

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Der neue Gault&Millau begrüßt die zunehmende Unbeschwertheit in der Gastronomie und die Entwicklung einer authentisch deutschen Küche - Die neuesten Genusstrends - Besondere Würdigung von elf „Jungen Talenten“ weiterlesen ...