Gold à la carte

Kabel1, Samstag, 15.11., 15:10 - 16:15 Uhr. Bei ihm kommt nur edle Kost auf den Tisch - Fast alles, was der Koch Dieter Trutschel aus Schwabach in Franken serviert, ist mit hauchdünnem Blattgold angerichtet weiterlesen ...

Die Frischfisch-Connection

HR, Donnerstag, 13.11., 11:30 - 12:00 Uhr. Bis Sternekoch Martin Göschel in seinem Frankfurter Restaurant seine 'Zaubereien vom Zackenbarsch' serviert, haben eine Menge Spezialisten weltweit eine logistische Meisterleistung rund um diesen Zackenbarsch vollbracht weiterlesen ...

Die jungen Wilden

Kabel1, Montag, 10.11., 10:10 - 11:10 Uhr. Drei junge Österreicher haben sich mit ihren kreativen Rezepten bis ins Finale gekocht - Jetzt kämpfen sie um den Titel 'Junger Wilder 2008' weiterlesen ...

Deutsche Küche in neuem Glanz

Weißwurst mit Brezel und süßem Senf, Boulette und Berliner Weisse, Sylter rote Grütze mit Schlagsahne - Das waren einige kulinarische Köstlichkeiten, die den Bewohnern in Seniorenzentren von SV Deutschland serviert wurden weiterlesen ...

LEAS KochLUST

HR, Montag, 27.10., 16:30 - 17:00 Uhr. Mit Souschef Korbinian Wolf bereitet wird Lea Linster heute ihre köstliche Hühnerterrine mit Feigenconfit zu und serviert danach Wan-Tan-Taschen in kräftiger Gemüsebrühe weiterlesen ...