Schlagwort: sendung

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al dente

SF1, Dienstag, 13.01. um 13:45 Uhr. Zwei Kandidaten spielen in sechs Spielrunden um attraktive Preise und stellen ihr kulinarisches Wissen und Können unter Beweis - Sven Epiney moderiert die Sendung, während Sibylle Sager und Andreas C. Studer ein dreigängiges Menü zubereiten weiterlesen ...
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Interview mit Christian Rach

Die fünf Gründe, warum viele Restaurants nicht erfolgreich sind: 1. Die meisten wollen nur das schnelle Geld - 2. Was Jahre lang gut war, reicht für heute nicht mehr - 3. Mangelnde Selbstkritik. Es wird nicht mehr in Frage gestellt, was angeboten wird - 4. Die meisten bieten schlechte Qualität im Speisen- und Getränkeangebot an - 5. Auch nicht zuletzt die mangelnde Hygiene weiterlesen ...
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Clevere Tipps für das perfekte Fest

HR, Mittwoch, 17.12., 18:50 - 19:15 Uhr. Alle Jahre wieder - Stress beim Einkauf, in der Küche und beim Servieren - 'service: trends' erklärt, wie man diese Hektik mit einer cleveren Organisation vermeidet, um ein ruhiges und entspanntes Fest genießen zu können weiterlesen ...
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Aufgewärmter Spinat

Aufgewärmter Spinat ist für Erwachsene unbedenklich, kann für Säuglinge aber gefährlich sein - wenn er ungekühlt aufbewahrt wird - WDR-Fernsehen, Dienstag, 9. Dezember 2008, 20.15
Uhr - mit Dagmar von Cramm und Ranga Yogeshwar weiterlesen ...