Restaurant Shiro i Shiro – Berlin

Im Zen-Buddhismus japanischer Ausprägung bezeichnet Samu das vollkommene Aufgehen in einem konzentrierten Streben nach Perfektion, selbst in einfachsten Tätigkeiten - Danach führt handwerkliche Vollendung zu einem Zustand absoluter geistiger Harmonie weiterlesen ...

Polettos Kochschule

HR, Montag, 09.02., 16:00 - 16:30 Uhr. In 'Polettos Kochschule' geht es rund um die italienische Küche - Cornelia Poletto hat sich in ihrem Restaurant bereits vor Jahren einen Stern erkocht - In jeder Folge von 'Polettos Kochschule' steht ihr ein prominenter Kochschüler zu Seite weiterlesen ...

Kellnerkartei auf der HOGA

Auf der HOGA (18.-21.Januar 2009) entdecken Gastronomen einen kompetenten Partner, wenn es um die schnelle und unkomplizierte Personalfindung geht - Auf der Kellnerkartei präsentieren sich Servicekräfte - vor allem für den Aushilfs- und Saisoneinsatz - mit Profil und Foto weiterlesen ...