Volle Kanne – Service täglich
Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Mittwoch, 30.01., 09:05 - 10:30 Uhr weiterlesen ...
Seelachs und Alaska-Seelachs: Kennen Sie den Unterschied?
Seelachs und Alaska-Seelachs sind beliebte Speisefische. Vielen ist der Unterschied zwischen diesen Fischarten jedoch nicht bekannt weiterlesen ...
Kochen im "ARD-Buffet"
Kochthema dieser Woche: "Klassische Saucen" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Fisch und Meeresfrüchte: So begehrt wie nie zuvor
Spitzenreiter beim Fischkonsum sind nach wie vor Seefische. Die Liste führt der Alaska-Seelachs weiterlesen ...
Fisch: Genuss und Vielfalt überzeugen die Verbraucher
Alaska-Seelachs und Hering Kopf an Kopf - Tiefkühlfisch und Frischfisch nach Wert vorne - Fisch und Meeresfrüchte nicht nur an Deutschlands Küsten gefragt weiterlesen ...
Nachhaltigkeit beim Fischfang – „Deutsche See“ startet eigenes MSC-Sortiment
"Deutsche See" arbeitet eng mit dem unabhängigen Marine Stewardship Council (MSC) zusammen, der sich international für eine nachhaltige Fischerei einsetzt. Ab September bringt "Deutsche See" ein umfangreiches, MSC-zertifiziertes Produktsortiment auf den Markt weiterlesen ...
Rezept: Seelachsfilet mit Senf-Kartoffelkruste auf Rahmwirsing
Als Allroundtalent lässt sich Seelachs zudem auf vielfältige Art lecker und fantasievoll zubereiten weiterlesen ...
Rezept: Seelachstournedos im Schinkenmantel
Seelachs: eine Multitalent in der leichte Küche weiterlesen ...
Wildfisch aus Alaska
Shooting Star in der Fischküche - Fisch und Meeresfrüchte erfreuen sich einer stetig wachsenden Fangemeinde. weiterlesen ...
Fisch im Trend
Vielfalt und Genuss von Seafood überzeugen immer mehr Verbraucher / Fischkonsum in Deutschland im Jahr 2005 erneut gestiegen weiterlesen ...