„Reehstaurant“ Eröffnung im November 2008
Im modern und schlicht eingerichteten "Reehstaurant" bietet Mirko Reeh auf 28 Sitzplätzen kulinarische Erlebnisgastronomie vom Feinsten weiterlesen ...
Rainer Sass kocht Coq au vin
RBB, Samstag, 09.08., 13:00 - 13:15 Uhr. Heute wird es richtig französisch, Rainer Sass zeigt, wie man 'Coq au vin' zubereitet weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Samstag, 05.07. um 10:00 Uhr dmax.Gefangen im Rococo. weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
Die Ahr - von Spitzenwinzern und Trüffelhunden - SWR, Donnerstag, 12.06., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
"Kochbuch"
Tim Mälzers neueste Kochbuch heißt schlicht "Kochbuch" - jetzt im Handel weiterlesen ...
Kaffee – aber bitte mit Milch oder Sahne
Ob Cappuccino, Caffè crema oder schlicht Kaffee - für rund 75 Prozent der Bundesbürger hierzulande heißt die Devise: Kaffee nur mit Milch oder Sahne weiterlesen ...
Fou de France: Food de France
Um der französischen Küche wieder auf die Sprünge zu helfen, gründete Alain Ducasse vor drei Jahren "Fou de France: Food de France" weiterlesen ...
Die Spargelsaison ist angebrochen
Kleine Spargelgeschichte - Berliner Küchenchefs empfehlen - Tipps von Bobby Bräuer, Josef Eder, Sonja Kugel und Thomas Kellermann weiterlesen ...
Rainer Sass-Küchenklassiker
Coq au vin. NDR, Dienstag, 20.03., 12:45 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
„Gen Müller“ gegen NPD
Unternehmensgruppe Theo Müller distanziert sich nachdrücklich von der NPD - Müller Milche wird per email Kettenbrief gemobbt weiterlesen ...