Matthias Buchholz meets Bangkok
Kulinarische Wunderwelten mit dem Sternekoch des Berliner Gourmetrestaurants „first floor“ bei einem Gourmetfestival in Bangkok weiterlesen ...
Messer Schleifvorführung in Frankfurt
CriCri und Thomas Hilser begeistern mit Schleiftechnik - Wie mache ich mein Messer wieder scharf? - Am 30.9.2006 weiterlesen ...
Penne Arrabiata für scharfen Fußball
Küchenprofis kennen das Geheimnis des italienischen Erfolges – Wer scharf isst, kann auch scharf kicken... weiterlesen ...
Grillsaison – Saucen & Dips
Kalorienarm und lecker: Saucen & Dips weiterlesen ...
Von Fish ’n‘ Chips und feiner Küche
ARD-Korrespondent reiste durchs britische Königreich bis hinauf nach Schottland und durchlebte Höhen und Tiefen der britischen Küchenkultur. RBB, Samstag, 24.06., 13:30 - 14:00 Uhr weiterlesen ...
Obst und Gemüse
Antioxidanzien für scharfes Sehen weiterlesen ...
Eurotoques Geschmacksunterricht bei RTL stern-tv
Am 17. August 2005 um 22:15Uhr weiterlesen ...
Knoblauch: Warum rohe Zehen auf der Zunge brennen
Der Inhaltsstoff Allicin aktiviert im Mund hitzeempfindliche Nerven, wodurch der Knoblauchesser die rohen Zehen als „scharf“ wahrnimmt. Bestimmte Substanzen in Chilischoten rufen ähnliche Empfindungen hervor. weiterlesen ...