service: trends

HR, Montag, 02.11., 11:00 - 11:25 Uhr. Leckeres Essen muss nicht teuer sein. Mit Gemüse der Saison und günstigem Fleisch etwa können kreative und leckere Gerichte auch schon für weniger als 5 Euro zubereitet werden - 'service: trends'-Sternekoch Michael Beck gibt die richtigen Tipps für den schmalen Geldbeutel weiterlesen ...

service: trends

HR, Mittwoch, 28.10., 18:50 - 19:15 Uhr. Leckeres Essen muss nicht teuer sein - Mit Gemüse der Saison und günstigem Fleisch etwa können kreative und leckere Gerichte auch schon für weniger als 5 Euro zubereitet werden - 'service: trends'-Sternekoch Michael Beck gibt die richtigen Tipps für den schmalen Geldbeutel weiterlesen ...

Shane McMahon

Ab November ist die Münchner Restaurant-Szene um einen Höhepunkt reicher: "Shane’s Restaurant" eröffnet offiziell am 3. November 2009 im Vier-Sterne-Derag-Hotel Prinzessin Elisabeth in der Geyerstraße 52. - Kreativer Kopf und Küchenchef ist der irisch-österreichische Spitzenkoch Shane McMahon weiterlesen ...

Apfel-Saison

In und um Merzig hat die Lohnmosterei eine lange Tradition, bereits vor über 70 Jahren legte Merziger damit den Grundstein für die Erfolgsgeschichte der Fruchtsäfte aus Merzig - Auch in diesem Jahr startet die Lohnmost-Saison rechtzeitig zur Apfelernte weiterlesen ...

Vier Spitzenköche für Frankfurt

Für kulinarische Highlights und geballte Kochkunst sorgen in der kommenden PALAZZO-Saison mit den 3-Sterneköchen Harald Wohlfahrt und Juan Amador, dem Pionier der Erlebnisgastronomie Hans-Peter Wodarz, und Michael Kammermeier, Chef de Cuisine des renommierten Sternerestaurants „ENTE“ in Wiesbaden, gleich vier echte Küchengenies weiterlesen ...

Vier Spitzenköche für Frankfurt

Für kulinarische Highlights und geballte Kochkunst sorgen in der kommenden PALAZZO-Saison mit den 3-Sterneköchen Harald Wohlfahrt und Juan Amador, dem Pionier der Erlebnisgastronomie Hans-Peter Wodarz, und Michael Kammermeier, Chef de Cuisine des renommierten Sternerestaurants „ENTE“ in Wiesbaden, gleich vier echte Küchengenies weiterlesen ...

Tag der Schokolade

Mit dem "Tag der Schokolade des CdC" eröffnet der Club der Confiserien am 9. Oktober 2009 die Confiserie-Saison - Schokoladenliebhaber dürfen sich an diesem Tag auf exklusive Verkostungen und Einblicke in die hohe Kunst der Confiserie freuen weiterlesen ...