Johannes King und Heiko Antoniewicz
News vom Symposium CHEF-SACHE ALPS, 10. und 11. Juni 2012 in Zürich weiterlesen ...
CHEF-SACHE ALPS
Tickets jetzt erhältlich: Grosse Stars der internationalen Küche hautnah erleben - Sonntag und Montag, 10. und 11. Juni 2012, StageOne in Zürich weiterlesen ...
Oliver Skopp
Cocktail meets Food - Kreative Schlemmerveranstaltung im ehemaligen Bahnhof Münster weiterlesen ...
holyfields
Endgültiges Aus für holyfields - Der Unternehmer Gerhard Schöps (Ex-McDonald’s-Vorstand) war sich seiner Sache und seiner Geldgeber, der Josef H. Bequoi Stiftung sowie diverser Personen aus deren Umfeld, zu sicher. weiterlesen ...
CHEF-SACHE: Eier und Joints für das Publikum
Unterhaltsam und zugleich lehrreich startete das CHEF-SACHE-Bühnenprogramm am Sonntag mit Auftritten von Produktscout Ralf Bos, Gastrophilosoph Erwin Gegenbauer sowie Experten der französischen Küche wie Jean Claude Bourgueil, Vincent Moissionnier und Prof. Dr. Thomas A. Vilgis weiterlesen ...
Ludwig Kohlermann
Das beste Dessert aus der edlen Cru de Cao Schokolade kommt aus dem Schwarzwald: Ludwig Kohlermann gewinnt den Cru de Cao-Award auf der CHEF-SACHE in Köln - Kamil Gajewski siegt in der Juniorkategorie weiterlesen ...
CHEF-SACHE 2011
Der Spanier Andoni Luis Aduriz nimmt mit seinem Restaurant Mugaritz aktuell Platz 3 der berühmten Liste "World's 50 Best Restaurants" ein, dicht hinter ihm liegt Massimo Bottura auf Platz 4 - Auch Sven Elverfeld, der neben Joachim Wissler, die deutsche Küche auf der international gewählten Liste repräsentiert, ist in Köln dabei weiterlesen ...
CHEF-SACHE
Let`s move the culinary world in Cologne: Die genussvollsten zwei Tage des Jahres rücken näher: Am 18. und 19. September 2011 bringt das Symposium CHEF-SACHE die deutsche und internationale Kochelite, Experten der Top-Gastronomie und Gourmets aus aller Welt im EXPO XXI in Köln wieder zusammen weiterlesen ...
Interview mit Thomas Ruhl, Initiator der Chef-Sache
Warum gibt es die Chef-Sache? - Die diesjährige Chef-Sache steht unter dem Motto "let`s move the culinary world" weiterlesen ...
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Österreich
Für Sarah Wiener hat Christian Übeleis eine besondere Aufgabe, die dem Lauf der Jahreszeit folgt, denn sein Rezeptvorschlag lautet: Zarter Maibock, dazu Kraut aus der Grube und zum Nachtisch Kürbiskernnudeln - arte, Dienstag, heute, 19:30 - 20:14 Uhr (VPS 19:30) Erstausstrahlung weiterlesen ...