Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 16.09., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Lenz' in Hamburg weiterlesen ...
Österreich: Leithaberg DAC beschlossen
Zweite DAC-Appellation im Burgenland umfasst Weiß- und Rotwein - Wie auch alle andere DAC's unterliegt Leithaberg DAC den allgemeinen Anforderungen für österreichische Qualitätsweine - Zusätzlich darf Leithaberg DAC weiß ausschließlich aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay und/oder Neuburger vinifiziert werden weiterlesen ...
Sardische Spezialitäten
Auf einer kulinarischen Reise durch Sardinien werden dem Gourmet vor allem verschiedene Weinsorten begegnen, die größtenteils zwar nicht ausschließlich auf Sardinien angebaut werden, dort aber oft die höchste Qualität erreichen weiterlesen ...
Rezeptsucher – Remagen
Dieses Mal ist Susanne Nett, unsere Rezeptsucherin, ganz im Norden von Rheinland-Pfalz unterwegs: in Remagen - Wir haben das Rezept: Sauerbraten mit Rotkohl & Klöße weiterlesen ...
Ein Glas Rotwein kann den Blutdruck senken
Mythos Rotwein - vom Genussmittel zum Medikament? Das hätten einige Rotweintrinker wohl gern, schließlich hält sich beharrlich das Gerücht, dass sich Rotwein angeblich positiv auf den Blutdruck auswirken soll - Doch wie bei allem in der Medizin kommt es auch hierbei auf die Menge an weiterlesen ...
MUNDUSvini – Der Große Internationale Weinpreis verlängert
Die Zahl der Anfragen für den 9. Großen Internationalen Weinpreis MUNDUSvini reißt nicht ab - Deshalb wird auf vielfachen Wunsch die Einreichungsfrist um zwei Wochen verlängert weiterlesen ...
Umfrage – Frauen und Wein
Die deutsche Weinkonsumentin schätzt den Rebensaft als Kulturgut und Geschmack und genießt Wein am liebsten gemeinsam mit Freunden - Zu diesem Ergebnis kommt eine internationale Studie, die zum ersten Mal das Konsumverhalten von Frauen und Wein in fünf Ländern untersucht hat weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
Rainer Sass ist bei Stefan Spohn in Kröppelshagen im Herzogtum Lauenburg zu Gast - So, 17.05. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...
Beaujolais
Sommerzeit gleich Weißweinzeit? Von wegen! Auch ein fruchtiger Rotwein, wie der Beaujolais, lässt sich in der warmen Jahreszeit leicht gekühlt genießen weiterlesen ...
Pfälzer Weinmesse
Etwa 2500 Weinliebhaber haben die 22. Pfälzer Wein- und Sektmesse in Bad Dürkheim besucht - und sowohl bei den beteiligten Winzern wie bei den Veranstaltern für strahlende Gesichter gesorgt weiterlesen ...