Star-Koch Ferran Adria
"Ich werde auf der documenta XII NICHT kochen!" - Aber Ferran Adria wird auf der documenta sein, alles andere wäre "unhöflich"! weiterlesen ...
Tag der Köche mit Stefan Marquard
Nachwuchsköche aufgepasst: Beim diesjährigen Laurentiustag – Tag der Köche gibt es ein tolles Programm für die „Generation U 30“, u.a. mit Starkoch Stefan Marquard, Köche-Rallye und Outdoor Cooking Party weiterlesen ...
Ferran Adria auf der Documenta12
Was wird Ferran Adria auf der Documenta 12 machen? Documenta-Chef Roger-Martin Buergel sprach vage von einem "Workshop": "Ich behandele ihn wie einen Tänzer, einen Performer, wie ein Ereignis, das man auch verpassen kann." weiterlesen ...
Andés Madrigal Garcia
Andés Madrigal ehört zu jener neuen Generation urbaner Köche, die die traditionelle spanische Küche revolutioniert weiterlesen ...
Düsseldorf wird über Pfingsten zur deutschen Jazz-Hauptstadt
4 Tage, über 35 Bühnen, 81 Konzerte, 400 Musiker weiterlesen ...
Andrés Madrigal Garcia
Eckart Witzigmann präsentiert Spitzenköchen im "Hangar 7". 3sat, Sonntag, 08.04., 13:30 - 14:00 Uhr weiterlesen ...
9 Spitzenköche
Sterneköche und die hohe Kunst der Gourmet Küche - Kulinarik-Event und Supertramp Star im Interalpen-Hotel Tyrol weiterlesen ...