Hans Jörg Bachmeier

Am Sonntagabend traf sich im Münchner Restaurant "Blauer Bock" die "Guilde des Fromagers - Confrérie de Saint-Uguzon" zur festlichen Inthronisierung des neu gewählten Vorstands - Die Wahl fiel auf den Münchner Käse-Händler Günther Abt - Hans Jörg Bachmeier, Küchen-Chef des Restaurants "Blauer Bock", versüßte der Käse-Gilde den Abend mit einen Menü weiterlesen ...

Chris Krause

An 04.05 wird Chris Krause zum Euro-Toques Sterne-Koch ernannt und erhält somit mit dem ersten Euro-Toques Garantie-Stern ausgezeichnet - Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Deutschland wird die Ehrung persönlich vornehmen weiterlesen ...

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Montag, 11.05. um 20:15 Uhr. Der aktuelle Einsatz führt die Kochprofis ins schöne Sachsen-Anhalt. Die Bewohner dieses Bundeslandes sind völlig zu Recht stolz auf ihre regionale Küche - Ob süße Sachen wie der Wellkuchen oder lieber eine deftige Stippe ? weiterlesen ...

VisitSerbia Card

Das Tourismusportal www.visitserbia.org hat sich ein ganz besonderes Schmankerl für Serbien-Reisende einfallen lassen - die VisitSerbia Card - Damit erhalten Besucher Rabatte, Ermäßigungen oder sogar freien Eintritt für eine Vielzahl von Touristenattraktionen vor allem in Belgrad weiterlesen ...

Danijel Kresovic

Saisoneröffnung der exotischen Kräuterterrasse des Restaurants 44 mit Berliner Spitzenköchen am 14. Mai 2009 - mit Christian Lohse, Marco Müller und Michael Kempf sowie Stephan Garkisch (Bieberbau) und Gastgeber Swissôtel-Chefkoch Danijel Kresovic weiterlesen ...

Desserts for Restaurants

Die Konditoren-Schule der Handwerkskammer zu Köln war für "Desserts for Restaurants" Schauplatz einer der fünf europäischen Halbfinal-Wettbewerbe. Von zehn Kandidaten aus ganz Europa wurden drei Patissiers ausgewählt, ihr Land im Januar 2010 beim Finale auf der Gastronomiemesse Madrid Fusion zu vertreten weiterlesen ...