Antonino Russo

Ernst-Ulrich W. Schassberger hat dem Restaurant Boccon di Vino, in Pontpierre/Luxembourg die Lizenz von World-Toques*Euro-Toques erteilt - Der Küchenchef und Euro-Toques Sternekoch Antonino Russo prägt durch seine Kochkunst, den Stil des Hauses weiterlesen ...

Hong Kong Winter Delicacies Guide

Das Hong Kong Tourism Board eröffnet das Hong Kong WinterFest 2009 - Noch bis zum 3. Januar 2010 wird es in ganz Hong Kong weihnachtlich glitzern und funkeln: Da kulinarische Freuden ein wichtiger Bestandteil der Weihnachtszeit sind, veröffentlicht das HKTB in diesem Jahr den ersten "Hong Kong Winter Delicacies Guide" weiterlesen ...

Gault Millau 2010 Baden Wuerttemberg

Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Armin Karrer in Fellbach, Markus Philippi in Meersburg und Patrick Spies in Pfinztal - Melanie Wagner aus Oberbergen ist "Sommelier des Jahres" - Henry-Oskar Fried aus Tonbach kreierte das "Menü des Jahres" - Otto Fehrenbacher aus Lahr führt die "Kochschule des Jahres weiterlesen ...