Am 25. Mai abends erfolgte im Feinschmeckerlokal ef16, im Herzen Wiens, der Startschuss zur nächsten DiningCity Restaurantwoche von 27. Juni bis 3. Juli 2011 weiterlesen ...
Beste Voraussetzungen für erholsame Ferien mit Kindern, ohne auf exquisite Küche verzichten zu müssen. Attraktive Arrangements, originelle Kids-Programme, Kinder-Wellness und vieles mehr bieten beispielsweise folgende drei Tiroler Genießerhotels weiterlesen ...
Sternekoch Ronny Siewert, Küchenchef des Gourmet Restaurants Friedrich Franz in Heiligendamm, wurde zum zweiten Mal in Folge als bester Koch Mecklenburg-Vorpommerns ausgezeichnet weiterlesen ...
Kochfestival aller Gastronomen wird wieder europaweit von Euro-Toques organisiert - Das 14. Europäische Koch-Festival startet in der kommenden Woche weiterlesen ...
Soziale Netzwerke eignen sich auch hervorragend für Marketingaktivitäten - zum Beispiel für Restaurants - Doch welche Restaurant-Facebookseite bringt den Fans wirklich was? weiterlesen ...
Schon mal was von Ochsenherz gehört? Die auch als "cuore di bue" bekannte, im deutschen Raum wenig gehandelte, Fleischtomatensorte verfeinert beispielsweise Soßen - Ab Juni wird diese ursprüngliche Gemüsesorte sowie viele alte Salat- und Kräutersorten im neuen über 2.000 Quadratmeter großen Gemüsegarten des Hotel-Restaurants Ole Liese angebaut weiterlesen ...
Eigentlich wollte Matthias Buchholz nach seiner Zeit im Restaurant first floor erst einmal gar nichts machen und sich richtig viel Zeit für seine Familie und seine Freunde nehmen - Matthias Buchholz macht Eis für Restaurants, hat eine eigene Eisdiele und eröffnet ein Restaurant in Britz weiterlesen ...