Hannes Buchner beste Restaurants der Welt

Bei Hannes Buchner verteidigt das El Celler de Can Roca der Gebrüder Roca in Girona seinen ersten Platz, dicht gefolgt vom Vendôme in Bergisch Gladbach (2.) und der Osteria Francescana in Modena - Hannes Buchner kombiniert verschiedene Listen und errechnet daraus die Besten weiterlesen ...

Daniel Achilles

Daniel Achilles präsentiert sein neues Sommerkonzept: Das Berliner Zweisternerestaurant reinstoff wird im Monat August zum f r e i s t o f f - Anders als sonst, steht in diesen vier Wochen dann nicht das Thema Fine Dining im Mittelpunkt des Geschehens, sondern ganz legeres Street-Food, angelehnt an die Küchen Asiens und Lateinamerikas weiterlesen ...

Restaurant Tim Raue: Nr. 1 in Deutschland

Heute Nacht wurde es in New York City bekanntgegeben: Die besten Restaurants der Welt - das beste Restaurant ist Osteria Francescana vor El Celler de Can Roca und dem Eleven Madison Park - bester Deutscher ist Tim Raue in Berlin auf Platz 34 vor Wisslers Vendome auf Platz 35 - Bester Österreicher ist das Steirereck in Wien auf Platz 9 (Heinz Reitbauer) - eine Analyse weiterlesen ...

Alexandre Couillon

... Heute zählt es mit zwei Michelin-Sternen zu den besten in ganz Frankreich und der immer noch junge Küchenchef zu jenen Spitzenköchen, denen die Zukunft der französischen Haute Cuisine gehört - Im Juni 2016 stellt Alexandre Couillon seine Kunstwerke der kulinarischen Moderne in Salzburg aus: als Gastkoch des Restaurant Ikarus im Hangar-7 weiterlesen ...

The worlds 50 Best Restaurants 2016

Platz 51 - 100: 88 Die Schwarzwaldstube, Baiersbronn, Germany - 63 Aqua, Wolfsburg, Germany - Tim Raue ist nicht mehr vertreten: er dürfte den Aufstieg in die Top 50 geschafft haben! Die 51-100-Liste enthält Restaurants aus 21 Ländern auf sechs Kontinenten weiterlesen ...