Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 29.07., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Graupenrisotto mit Rucolaschaum weiterlesen ...
Zu Gast bei Japans Spitzenkoch
ARTE, Dienstag, 28.07. um 19:00 Uhr. Hirohisa Koyama gehört zu den Spitzenköchen der japanischen Küche - Er führt den Zuschauer auf den Gipfel japanischer Kochkunst weiterlesen ...
Restaurant Werneckhof
Zertifiziertes Euro-Toques Sterne-Restaurant: Ernst-Ulrich W. Schassberger hat dem Restaurant Werneckhof in München die Lizenz von Euro-Toques Europe erteilt weiterlesen ...
Städte der Genüsse: Straßburg
HR, Montag, 27.07. um 16:30 Uhr. Hinter den Fachwerkfassaden Strasbourgs lässt die neue Generation Traditionen und Lebensart neu aufleben - Pauline veröffentlicht auf ihrer kulinarischen Internetseite wöchentlich köstliche Rezepte weiterlesen ...
René Schudel & Lidl
René Schudel, Koch im Restaurant Benacus in Unterseen und Star der ProSieben Kochsendung Funky Kitchen Club, arbeitet neu mit Lidl Schweiz zusammen weiterlesen ...
Schlüsselfaktoren in der Sterne-Gastronomie
Im Rahmen ihrer Bachelor-Arbeit an der Hochschule Heilbronn untersuchte Studentin Annika Kruse die Schlüsselfaktoren, die bei der Auswahl eines Michelin-Sterne-Restaurants eine Rolle spielen und ermittelte bemerkenswerte Ergebnisse weiterlesen ...
Gutswein 2009 Berlin
25 Rahmenveranstaltungen der VDP-Güter in Berlin! Für Nachtschwärmer, Hobbygourmets und Weinnasen - Die Spitzenwinzer Deutschlands bieten zusammen mit Berliner Gastronomen und Weinhändlern ein vielseitiges Rahmenprogramm rund um die Gutswein Berlin weiterlesen ...
Hotel Kijani House, Kenia
Das Hotel Kijani House wurde aus alten Häuser wieder aufbaut - Dabei wurden nur traditionelle Materialien und Methoden von Lamu verwendet - Das Restaurant bietet eine exotische Auswahl an Meeresfrüchten, traditionellem afrikanischen Essen und einem Touch der italienischen Küche weiterlesen ...
Kochkunst in aller Munde – Berühmte Köche
WDR, Freitag, 24.07., 07:20 - 08:20 Uhr. Früher war Kochen eine mehr oder weniger aufregende Hausfrauentätigkeit - Inzwischen boomt das Kochgeschäft - Nicht zuletzt die Medien haben Kochen als quotenträchtiges Unterfangen entdeckt weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 24.07., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Nikolaushof' in Würzburg weiterlesen ...