Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 17.09., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Lenz' in Hamburg weiterlesen ...
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Kabel1, Mittwoch, 16.09., 17:00 - 18:30 Uhr. 'Abenteuer Leben - täglich Wissen' vergleicht wieder Unterschiede zwischen chinesischer und japanischer Küche - Heute steht das Hühnchen auf dem Prüfstand weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 16.09., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Lenz' in Hamburg weiterlesen ...
Tim Mälzer und Christian Rach bei Maischberger
MDR, Mittwoch, 16.09. um 09:30 Uhr. Tim Mälzer, der ein eigenes Restaurant in Hamburg betreibt, warnt: "Der Verbraucher hat keine Chance sich richtig zu ernähren, weil die Lebensmittelindustrie so gewieft ist - Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Ersatzsüßstoffe sind immer noch weit verbreitet." weiterlesen ...
Bio-Bauer trifft Sternekoch
WDR, Dienstag, 15.09., 22:30 - 23:10 Uhr. Mit acht Jahren brutzelte Dieter Müller schon am Herd, in Papas Restaurant - Für eine Trüffelsuppe hat Dieter Müller als junger Mann schon mal einen Monatslohn ausgegeben - Dann begann er selbst, Sterne zu sammeln weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 15.09., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Lenz' in Hamburg weiterlesen ...
Westmünsterland à la carte Ausflugs- und Genießerbuch
Das WM à la carte Buch hat sich in der 5. Auflage vom Gutscheinbuch zum Ausflugs- und Genießerbuch gemausert - Immer noch finden sich 32 Restaurantgutscheine nach dem Modell "2 für 1", sowie 17 Hotelgutscheine für besondere Arrangements und Gratisübernachtungen in dem Buch weiterlesen ...
Lissabons Spitzenköche eröffnen preiswerte Restaurants
Der Küstenbereich nördlich von Lissabon ist bekannt für seinen Reichtum an Meeresfrüchten - Lissabons Küche ist daher von hervorragenden und vielseitigen Fischgerichten geprägt - Beispielsweise gibt es 1.001 Möglichkeiten, den für die Lissaboner Küches nicht wegzudenkenden "Bacalhau" - getrockneten und gesalzenen Stockfisch - zuzubereiten weiterlesen ...
Ali Güngörmüs
Vergangenen Donnerstag haben Thomas Collien und Joachim Wussow die Schlüssel der Fliegenden Bauten, Hamburg, an die neuen Betreiber Guido-Marc Gosch und Ingo Hagemann überreicht - Für die Komposition der gereichten Speisen wurde der weltweit einzige türkische Sternekoch, Ali Güngörmüs, gewonnen weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Montag, 14.09., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Lenz' in Hamburg weiterlesen ...