Christian Lohse ist der Berliner Meisterkoch 2009

Die Jury der "Berliner Meisterköche 2009" hat getagt und entschieden. Die besten Köche Berlins und der Hauptstadtregion des Jahres 2009 stehen fest - Thorsten Voigt vom Restaurant "Windspiel", Schloss Hubertushöhe, Storkow, ist Brandenburger Meisterkoch 2009 - Daniel Achilles vom "Restaurant Reinstoff" wurde Aufsteiger des Jahres weiterlesen ...

Carsten Dathe

Das Restaurant "Basilico" im Dorint Venusberg Bonn hat einen neuen Küchenchef: Der 44-jährige Carsten Dathe verwöhnt die Gäste ab sofort mit einer frischen, modernen Küche, die regionale Spezialitäten mit Köstlichkeiten aus verschiedenen Ländern der Mittelmeerregion vermischt weiterlesen ...

Saisonstart für Erlebnisköche mit Nelson Müller

Von Essen bis an den Niederrhein gibt es nun schon zum fünften Mal spannende und kreative Erlebnisse unter dem Motto "Lecker lernen -Menschen treffen - Spaß haben - Zu den Highlights gehört sicher der Essener Koch Nelson Müller - Er hat sich in den vergangenen Monaten bei "Lanz kocht" und in der "ZDF-Küchenschlacht" einen Namen gemacht weiterlesen ...

PALAZZO Frankfurt

In der PALAZZO-Küche lautet das Motto der kommenden Spielzeit in Frankfurt "Vier Spitzenköche - ein Menü" - Juan Amador, Hans-Peter Wodarz, Michael Kammermeier und Harald Wohlfahrt zeichnen für jeweils einer der vier Gänge im PALAZZO verantwortlich weiterlesen ...

Rach, der Restauranttester

RTL, Montag, 21.09., 21:15 - 22:15 Uhr. Restauranttester Christian Rach will den Ludwigs helfen - Bei seinem Besuch ist er angetan von der Modellbausammlung, weniger angetan ist er allerdings von dem, was er auf dem Teller hat weiterlesen ...

CHEF-SACHE – ein Riesenerfolg

Rundum hoch zufrieden zeigten sich die Veranstalter und Initiatoren des ersten deutschen Symposiums für ambitionierte Köche und die Gastronomie - Unter den Gästen und Mitwirkenden waren insgesamt sechs der neun deutschen Drei-Sterne-Köche anwesend - zwei type 301 Messerblöcke für 5200 Euro versteigert weiterlesen ...