KOCH DES JAHRES
Im Januar 2011 wird die erste Vorentscheidung des Wettbewerbes in Köln stattfinden, das große Finale ist im Rahmen der internationalen Ernährungsmesse Anuga im Oktober 2011 geplant weiterlesen ...
CORRETTO
Hamburgs 1. Kaffee-Macher Messe weiterlesen ...
Chinesen in den Wok geschaut
Wer vor Ort einen Einblick in die immense Vielfalt chinesischer Gerichte und ihrer Zubereitung gewinnen will, dem bietet sich im Rahmen einer knapp zweiwöchigen kulinarischen Erlebnisreise durch China (10. bis 23. Oktober) hierzu beste Gelegenheit weiterlesen ...
44. Literarischer Wettbewerb der GAD Gastronomische Akademie
Deutschlands: Expertenjury bewertet die besten Genuss- und Fachbücher 2010 - 84 Bücher über Kochen, Genießen und Gastlichkeit aus 27 Verlagen stellten sich dem Wettbewerb - Friedhelm Josephs folgt Ruth Ulrich im Vorsitz der Jury weiterlesen ...
Wettbewerb der besten Kantinen startet
Wie kreativ, gesund und frisch in Kantinen täglich gekocht wird, können die Teilnehmer des jetzt vom Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) ausgeschriebenen GV-Awards beweisen weiterlesen ...
Mitmach-Kocharena in Berlin
"Kochduelle" im Rahmen der geplanten Kocharena auf dem Deutsch-Französischen Volksfest - Die Kocharena wird vom 03.07.-04.07.2010 stattfinden und stellt eines der Wochenendhighlights da - Hobbyköche können mitmachen weiterlesen ...
Arno Schmidt
Die Karibikinsel Aruba steht vom 22. bis 28. August ganz im Zeichen exklusiver Küche - Im Rahmen der ersten "Culinary Week" des Amsterdam Manor Resorts wird der New Yorker Spitzenkoch Arno Schmidt, der langjährige Chef des Waldorf Astoria Hotels, die Gaumen der Gäste verwöhnen weiterlesen ...
Wie man Bio kocht und genießt
Im Rahmen seines gastronomisch heilsamen Genusskonzeptes - BIO gustogenese - startet das artepuri hotel meersinn, ein Vier-Sterne Superior Designhotel mit Bio-Zertifikat auf Rügen, vom 02. bis zum 06. Juni mit dem ersten verlängerten Genusswochenende weiterlesen ...
Marcus Beran
Dorint Resort & Spa Bad Brückenau: Koch-Azubi ist Vize-Europameister - Gelernte Metzger und Fleischer absolviert Koch-Ausbildung weiterlesen ...
Deutschlands bestes Bier gesucht
Deutschlands beste Biere und Brauereien gesucht: Internationale DLG-Qualitätsprüfung 2011 - Führender Qualitätstest - Bundesehrenpreis für deutsche Qualitätsbrauereien - Anmeldeschluss: 28. Juni 2010 weiterlesen ...