Österreichische Gastronomie von Krisenstimmung weit entfernt
Trotz schwieriger Rahmenbedingungen sehen die österreichischen Gastronomen der Zukunft mit Optimismus entgegen weiterlesen ...
Erste Hotelstudie der AHGZ und INTERNORGA
Mehr als die Hälfte der kleinen und mittelständischen Hotels wollen 2009 mindestens so viel investieren wie im Vorjahr weiterlesen ...
Nationale Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände 2007
2,7 Prozent der aus Deutschland stammenden Obst- und Gemüseproben überschritten 2007 die gesetzlichen Höchstgehalte für Rückstände von Pflanzenschutzmitteln weiterlesen ...
Neue Studie zur Gesprächskultur der Bundesbürger
Die Deutschen sind - anders als ihnen oft nachgesagt wird - kontaktfreudig und kommunikationsstark", so die Geschäftsführerin des Instituts für Demoskopie Allensbach, Prof. Dr. Renate Köcher, bei der Vorstellung der Studie "Gesprächskultur in Deutschland" in Berlin weiterlesen ...
Ab 19. März ist die Wachau der Gourmet-Treffpunkt Österreichs
"Das Wachau Gourmet Festival soll dazu beitragen, die niederösterreichische Donauregion als eine der besonderen Genussregionen Europas zu etablieren und schon im März Anreize für einen Besuch entlang der Donau zu schaffen, um langfristig eine Vorverlegung des Saisonstarts zu erreichen" weiterlesen ...
Globale Fischereikrise verschärft sich
Die Zahl der überfischten oder bis an die biologischen Grenzen ausgebeuteten Fischbestände ist zwischen 2004 und 2006 erneut gestiegen - von 77 auf 80 Prozent weiterlesen ...
Rapsmarkt analysiert – Chancen ausloten und nutzen
"Wenn Sie mit den Preisen zufrieden sind und klar kommen, dann verkaufen Sie ihren Raps jetzt", ermunterte Thomas Mielke vom Branchendienst OIL WORLD im Rahmen einer Vortragsveranstaltung der RAPOOL die Landwirte im schleswig-holsteinischen Lensahn weiterlesen ...
Dialego-Erhebung zum Konsum von Tiefkühlprodukten
Seit Jahren wächst der Absatz tiefgekühlter Produkte in Deutschland - allein im Jahr 2008 um 1,6 Prozent auf 38,7 Kilogramm pro Kopf - Unkomplizierte Lagerung, lange Haltbarkeit und wenig Aufwand bei der Zubereitung weiterlesen ...
Dialego-Erhebung zum Konsum von Tiefkühlprodukten
Seit Jahren wächst der Absatz tiefgekühlter Produkte in Deutschland - allein im Jahr 2008 um 1,6 Prozent auf 38,7 Kilogramm pro Kopf - Unkomplizierte Lagerung, lange Haltbarkeit und wenig Aufwand bei der Zubereitung weiterlesen ...
Weltweit – Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen nimmt zu
Gentechnisch veränderte Pflanzen gewinnen in der Landwirtschaft weltweit an Bedeutung - Im Jahr 2008 sind die Anbauflächen um über neun Prozent auf 125 Millionen Hektar ausgeweitet worden weiterlesen ...