Wunderpflanze mit vielseitigem Nutzen: Sanddorn
ttz Bremerhaven schließt erfolgreich internationales EU-Projekt für die nachhaltige Nutzung von Sanddorn in Eurasien ab weiterlesen ...
Fleischsektor EU-weit auf Forschungskurs
ttz Bremerhaven bringt Projekt zur internationalen Kooperation auf dem Fleischmarkt erfolgreich zum Abschluss weiterlesen ...
Kölner FoodTec Tage
Qualitätssicherung von Fruchtsäften weiterlesen ...
Lecker, leicht, bekömmlich
In dem Projekt "FoodTrends" beschäftigen sich Lebensmittelwissenschaftler des ttz Bremerhaven mit Nahrungsmitteln, die gut schmecken und leicht verdaulich sind weiterlesen ...
Projekt Mycoplex – Früherkennung von Schimmelpilzgiften
Besserer Verbraucherschutz durch Früherkennung von Schimmelpilzgiften in der Industrie
ttz Bremerhaven auf Tuchfühlung mit Schimmelpilzgiften in Milch und Kaffee weiterlesen ...
ttz Bremerhaven auf Tuchfühlung mit Schimmelpilzgiften in Milch und Kaffee weiterlesen ...