Die beliebtesten Eissorten
Klassiker und Trendsetter der ersten Jahreshälfte: Vanille vor Schokolade und Erdbeer - aber auch exotische Eiskompositionen sind im Kommen weiterlesen ...
Thierry Marx, Paris
Das neue Mandarin Oriental in Paris - 2 Sterne Chefkoch und F&B Direktor Thierry Marx, zeichnet sich für das kulinarische Konzept des neuen Mandarin Oriental, Paris verantwortlich weiterlesen ...
Tony Oliviero
Tony Oliviero aus Frankfurt am Main wurde mit seinem Drink "Armaticum" Sieger bei der Deutschen Cocktailmeisterschaft 2011 in der Kategorie "Freestyle/Flairtending" - Er beeindruckte die Jury mit einer sehenswerten Kombination aus Cocktailkreation und spektakulären Showmixelementen weiterlesen ...
Dirty Dancing Festival in Lake Lure, North Carolina
In einer Liste der BBC News aus dem letzten Jahr belegte Dirty Dancing den ersten Platz unter den von Frauen meistgesehenen Filmen, und der anhaltende Erfolg zeigt sich auch im neuen Dirty Dancing: The Musical, das wie der Film aus der Feder von Eleanor Bergstein stammt und bereits über fünf Millionen Besucher in aller Welt in die Musiktheater gelockt hat weiterlesen ...
AHGZ-Ranking: Umsatzstärkste Hotelgesellschaften in Deutschland
Deutlich verbesserte Gewinnsituation - Personalaufbau - höhere Zimmerpreise - positive Prognosen für 2011 weiterlesen ...
Fact-Sheet zur CHEF-SACHE 2011
Was wird Trend, was bringt die Zukunft für die Haute Cuisine? Die CHEF-SACHE gibt Antworten: Starchefs live and on stage, dazu Wettbewerbe, Ausstellungen und aktives Networking - 18.-19. September 2011 • EXPO XXI • Köln weiterlesen ...
Finnen essen am meisten Eis
Auf Platz eins mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 12,9 Litern lag Finnland gefolgt von Norwegen (11,2 Liter), Schweden (10,4 Liter) und Dänemark mit 7,6 Litern - Deutsche essen nur 6 Liter Industrie-Eis weiterlesen ...
Malmöfestival lockt mit kulturellen und traditionellen Highlights
Vom 19. bis 26. August 2011 findet im Malmö erneut Schwedens größtes und ältestes Kulturfest statt - Das Malmöfestival wird am Abend des 19. August traditionell mit einer riesigen "Kräftskiva" eingeläutet - einer der beliebtesten schwedischen Traditionen, die in der Regel im Familien- und Freundekreis gefeiert wird weiterlesen ...
DIVINO NORDHEIM – BESTE DEUTSCHE GENOSSENSCHAFT 2011
Nordheim siegt - 1. Platz bei "VINUM" - Genossenschaftscup - Sensationell hohes Niveau beim 3. Deutscher Genossenschaftscup weiterlesen ...
Daniel Berlin wird Nachwuchskoch des Jahres
Schweden, Israel und Australien stehen im Mittelpunkt des S.Pellegrino Cooking Cup 2011 weiterlesen ...