Genussreise in die Provence
Mit Peter Mayle auf den Spuren von Hollywood die Provence entdecken weiterlesen ...
Tim Mälzers Schlemmerreise in die Schweiz
"Schmeckt nicht, gibt's nicht"- Special startet am Montag weiterlesen ...
Rainer Sass Koch-Show
Beim Kochclub in Bremen. HR, Freitag, 01.12., 14:45 - 15:00 Uhr weiterlesen ...
Sind Gourmetführer wirklich wichtig oder überflüssig?
Das Für & Wider der vielen Gourmetführer: Sind sie wirklich wichtig oder überflüssig? Pro & Kontra: Starkoch Gradwohl und Autor Gnaiger weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht in der Schweiz – Trockenfleisch mit Heu
Tim Mälzer schaut den Eidgenossen in die Töpfe - "Schmeckt nicht, gibt's nicht" - Special aus der Schweiz weiterlesen ...
„Gastro-Day“ in Obergurgl-Hochgurgl
Bei Kaiserwetter und perfekter, frühwinterlicher Hochgebirgskulisse ging am Montag, 20. November, in Obergurgl-Hochgurgl-Ötztal die zweite Auflage des "Tiroler Gastro-Days" in Szene weiterlesen ...
Die Sterne Restaurants Deutschland 2007
Alle Sterne Restaurants 2007 in der Auflistung bei uns - übserichtlich nach Bundesländern und Städten sortiert weiterlesen ...
Deutschlands erste Mozzarella-Bar ist eröffnet
In dem neu eröffneten Restaurant „Fabbrica Italiana“ befindet sich Deutschlands erste Mozzarella-Bar. Neben verschiedenen Sorten der beliebten italienischen Käsekugel werden dort auch 15 frisch gemachte Pastavarianten und Pizza zum selbst belegen angeboten – alles bis vier Uhr nachts weiterlesen ...
Gault Millau 2007 Sachsen
Auf 17 Punkte steigerte sich Detlef Schlegel vom Stadtpfeifer in Leipzig - Der im Vorjahr mit 17 Punkten gestartete Peter Maria Schnurr im Leipziger Falco büßte einen Punkt ein weiterlesen ...
Gault Millau 2007
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie - "Koch des Jahres": Tim Raue in Berlin - 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler - "Tantris" in München und "Traube" in Grevenbroich abgewertet weiterlesen ...