Deutschland ist Trendziel 2011

Das Online-Reiseportal Opodo analysierte die Reisevorlieben zur neuen Saison und kam zu überraschenden Ergebnissen: London, Paris und Co. müssen sich warm anziehen - Denn für Kurztrips werden die Metropolen in der Heimat immer beliebter - In der Ferne steigt derweil Abu Dhabi zum neuen In-Ziel der Arabischen Emirate auf weiterlesen ...

Guide Michelin France 2011

Die "Bibel der Feinschmecker", der Guide Michelin sorgt in seiner Frankreich-Ausgabe 2011 für nationale Furore. Erstmals seit 1992 wurde kein neues 3-Sterne-Restaurant präsentiert. Im Gegenteil. Das Restaurant "Les Loges de l´Aubergade" in Roanne im Südwesten Frankreichs - Küchenchef Michel Trama - verlor seinen dritten Michelinstern - von Hannes Konzett weiterlesen ...

Kochtour durch Niedersachsen

Fröhlichkeit und gutes Essen helfen gegen trübe Winterstimmung - beides ist bei einem geselligen Kochabend garantiert, dementsprechend viele Kochschulen gibt es in Niedersachsen - NDR, Samstag, 19.02., 17:55 - 18:45 Uhr weiterlesen ...

Tokio, das neue Mekka der Gourmets

Tokio hat Paris, jahrhundertelang Welthauptstadt der Gastronomie, den Rang abgelaufen. Auch in diesem Jahr gibt es in der japanischen Hauptstadt wieder mehr Dreisterneköche als in Frankreich - arte, Mittwoch, 29.12., 20:15 - 21:05 Uhr (VPS 20:15) weiterlesen ...