ofen Archive - Seite 6 von 17 - Gourmet Report

1. Dezember 2009

Rezept: Süßkartoffel-Bohnen-Suppe mit Mandeln

Backofen auf 200 °C vorheizen - Süßkartoffeln und Knoblauch in eine ofenfeste Form geben, mit 2 EL Olivenöl beträufeln - Zugedeckt im Ofen 20 Minuten rösten, umrühren und offen weitere 20-30 Minuten rösten, bis die Süßkartoffeln weich sind weiterlesen ...

29. November 2009

Rezept: Mandel-Honig-Plätzchen

Backofen auf 175 °C vorheizen - Die Mandeln in eine ungefettete Backform oder auf ein Blech geben und im Ofen 7-10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind und gut duften weiterlesen ...

27. November 2009

POLETTOS Kochschule

RBB, Samstag, 28.11., 12:45 - 13:15 Uhr. Mit ihrer Lasagne à la Poletto hat sich Cornelia Poletto einen echten Klassiker der italienischen Küche ausgesucht - Das Gute daran: Das Gericht lässt sich leicht vorbereiten und kann dann - kurz bevor die Gäste kommen - in den Ofen geschoben werden weiterlesen ...

1. November 2009

Polettos Kochschule: Rezept

Sendung vom 31.10.2009 - Wir haben das Rezept: Getrüffelte Poularde in Meersalz gegart weiterlesen ...

27. Oktober 2009

30 Jahre Backofen-Pommes in Deutschland

Vor genau 30 Jahren begann mit der Einführung der ersten Backofen-Pommes eine echte Kartoffel-Revolution - Der Kartoffel-Spezialist McCain brachte seine 1·2·3 Frites auf den deutschen Markt, die im Spätherbst 1979 bundesweit erhältlich waren weiterlesen ...

22. Oktober 200919. Januar 2017

Weihnachtsrezept von Sante de Santis

"Den echten Geschmack Italiens" will der Stuttgarter Sterne- und Fernsehkoch Sante de Santis mit seiner Spezialitätenkollektion RistoSante in die deutschen Küchen bringen - Für alle, die doch gerne länger in der Küche stehen, gibt Sante de Santis hier exklusiv sein Lieblings-Weihnachts-Rezept preis: Arrosto di natale - Weihnachtsbraten weiterlesen ...

17. Oktober 2009

Grundkurs Huhn

Grundkurs Huhn - Polettos Kochschule - Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms - So, 18.10. um 16:30 Uhr NDR3 weiterlesen ...

12. Oktober 20093. Dezember 2018

Rezept: Anis-Ysop Plätzchen von Danijel Kresovic

Den Anis-Ysop oder das Fenchelgrün zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen weiterlesen ...

11. Oktober 20093. Dezember 2018

Vanillekipferl mit Orangenminze von Danijel Kresovic

Die Blätter der Orangenminze zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen - Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Vanillemark herauskratzen weiterlesen ...

11. Oktober 2009

Polettos Kochschule: Rezept

Sendung vom Samstag, 10.10.2009 - Wir haben das Rezept: Gebratener Zander mit zweierlei Spargel weiterlesen ...