BABYLON – Mythos und Wahrheit
Vom 26. Juni bis zum 5. Oktober 2008 werden im Pergamonmuseum erstmals die babylonischen Schätze aus den Universalmuseen der Welt in einer Ausstellung gemeinsam präsentiert weiterlesen ...
Lebensmittelpreise im Mai etwas gesunken
Frische Lebensmittel sind im Mai 2008 gegenüber April 2008 um 1,0 Prozent (korrigierter Wert) günstiger geworden. Zu dieser Einschätzung kommt die ZMP auf der Grundlage der aktuellen Daten des ZMP-Frischeindex weiterlesen ...
Fruchtzuckerunverträglichkeit
Strikter Verzicht auf Obst häufig unnötig weiterlesen ...
Blattgemüse knackig & Gschmackig
Neue AMA-Blattgemüse-Broschüre erschienen weiterlesen ...
Sommerhitze – Trinken lebenswichtig
"Gerade bei hohen Temperaturen ist das Trinken besonders wichtig", erklärt Maria Flothkötter, Ernährungswissenschaftlerin vom aid infodienst weiterlesen ...
„Fast Fruit“ statt „Fast Food“
Dole startet neue Website weiterlesen ...
Einzigartige Vielfalt: Die deutsche Küche
Neben vielen Bratensorten sind auch Spargel, Fischgerichte, Kartoffelspezialitäten, süße Mehlspeisen, Brot in allen Variationen sowie abwechslungsreiche Obst- und Gemüsekreationen typisch weiterlesen ...
Rezept
Frisches Feiertags-Frühstück weiterlesen ...
Explodierende Rohstoff- und Energiepreise sowie wachsende Verbraucheransprüche kennzeichnen das Jahr 2007/2008
Der Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie e. V. (BOGK) stellte anlässlich seiner Mitgliederversammlung die aktuellen Fakten des Jahres 2007 vor weiterlesen ...
Nur ein Viertel der Kinder erkennt süß, sauer, salzig und bitter
AMA-Studie deckt schwere Geruchs- und Geschmacksdefizite auf weiterlesen ...