Erleben Sie spannende Präsentationen der Stars der internationalen
Gourmetszene auf der Bühne, lassen Sie sich fesseln von heißen Diskussionen
rund um das Thema Kulinarik - werden Sie Teil der CHEF-SACHE 2010! Diese
findet am 24. und 25. Oktober 2010 im Kölner E-Werk statt weiterlesen ...
ÖKO-TEST-Magazin September 2010
Im TEST: Reis - Eine der beliebtesten Beilagen auf deutschen Tellern ist Paraboiled Langkornreis - Doch mit dem Reisgericht isst man auch krebserregendes Arsen mit - ÖKO-TEST hat in allen Proben anorganisches Arsen - das ist eine besonders giftige Form - gefunden weiterlesen ...
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Schleswig-Holstein - ein Land mit kulinarischer Geschichte! Zwischen dem 5. September 2010 und 6. März 2011 kommen 18 ausgezeichnete Top-Köche - u.a. Bo Bech (Kopenhagen) und Thorsten Schmidt (Århus), zwei herausragende Trendsetter aus Dänemark mit ihrer experimentellen nordischen Handschrift weiterlesen ...
Björn Alexander Panek
Jens Darsow befragt den Berliner Sternekoch Björn Alexander Panek - Ihr Lieblingsgericht? "Momentan Nudelsuppe mit gekochten Rindfleisch und Chili" weiterlesen ...
Kevin Fehling Interview
Kevin Fehling im kulinarischen Interview mit Jens Darsow weiterlesen ...
„Rachs Restaurantschule“
Sternekoch Christian Rach hat einen neuen Job: Er wird Ausbilder für zwölf Arbeitssuchende in einem neuen Restaurant - RTL zeigt die Doku am Montag, 30. August, um 20.15 Uhr. weiterlesen ...
Jan Spielhagen
Jens Darsow führte ein Interview mit Jan Spielhagen, dem Chefredakteur der BEEF! weiterlesen ...
Wie schmeckt eigentlich Vulkangestein?
Der VDP-WEINPARCOURS am 4. und 5. September in Berlin hat Antworten - Weinwissen auf den Punkt gebracht. Wem das Thema Terroir immer noch suspekt vorkommt, kann im VDP-WEINPARCOURS nachschmeckbar den Unterschied zwischen den prägnantesten Bodenstrukturen feststellen weiterlesen ...
Das Perfekte Promi Dinner – PPD
Das "perfekte Promi Dinner" mit Estefania Küster, Ines Redjeb, Winfried Hammelmann und Eric Langner am 18. Juli um 20.15 Uhr bei VOX - Estefania Küster im Interview: weiterlesen ...
Interview mit Herbert Hintner
Mit wem würden Sie am liebsten mal Essen gehen und wo? Mit Nelson Mandela, Helmut Schmidt, Eckard Witzigmann und Sophia Loren....zu Philippe Rochat am Genfer See weiterlesen ...