Nobuyuki Matsuhisa

Seit er das erste Mal mit seinem älteren Bruder ein Sushi-Restaurant besuchte, wusste Nobuyuki Matsuhisa, dass seine Zukunft in der Küche liegt - Gastspiel im Münchner "Mark's": Nobu" Signature "Omakase" 6-Gang Menü zu 129,- € pro Person - 15. bis 23. März 2013 - japanisch-peruanischen Küche weiterlesen ...

Simon Larese

Acht Chefköche von Grandhotels der Selektion, darunter natürlich auch Simon Larese, Küchenchef des Mandarin Oriental, Munich, präsentieren bei dieser Party an diversen Food-Stationen in der Küche, im Restaurant und in der Hotelhalle ihre
Lieblingsgerichte weiterlesen ...

Simon Larese

Simon Larese heißt ab sofort der neue Executive Chef des Mandarin Oriental, Munich - In dieser Funktion bekocht der 34-jährige auch die Gäste des Restaurants Mark's des Luxushotels, das seit 2006 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet ist weiterlesen ...