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Ludwig Heer bei “Kaffee oder Tee?”

Themenvorschau 28.06.10 - 02.07.2010 - werktäglich im SWR ab 16 Uhr - Hannes Weber backt - Straußenfleisch mit Markus Buchholz - Jakobsmuscheln mit Couscous mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken - Kirschtiramisu mit gepfeffertem Orangen-Gelee und Pfefferminzpesto mit Ludwig Heer, Patissier aus Göppingen weiterlesen ...
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SWR Kaffee oder Tee? Wochenvorschau

Die Kochoriginale - Essen und Trinken - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Polettos Kochschule - Grundkurs Kartoffeln - Mit Cornelia Poletto, Sterneköchin aus Hamburg - Hühnerfrikassee mit Frank Bundschu - Wein von Prominenten mit Nathalie Lumpp, Sommelier - u.v.m. weiterlesen ...
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Themenvorschau “Kaffee oder Tee?”

Die Kochoriginale - Essen und Trinken - Fingerfood: Häppchen aus der Hand - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Polettos Kochschule: Grundkurs Pilze - Saucen zum Spargel - Kochen live am Mittwoch - Abenteuer Haushalt: Wein zum Spargel - Kochkunst mit Klink - Kulinarische Doppel: Spargel und Erdbeere weiterlesen ...
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Themenvorschau “Kaffee oder Tee?”

Mo: Die Kochoriginale - Essen und Trinken - Blumenkohl - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Di: Alfons Schuhbeck - Schuhbecks Kochschule, Wienerschnitzel Folge 3 - Mi: Kochen live am Mittwoch mit Jens Jakob, Restaurant "Le Noir" in Saarbrücken ... weiterlesen ...
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Kochschule mit Mario Kalweit

WDR, Dienstag, 01.12., 17:05 - 18:00 Uhr. Wie kann man einen Sauerbraten perfekt zubereiten und ihm dabei noch den gewissen Pfiff der Spitzenküche geben? Spitzenkoch Mario Kalweit weiss, worauf es ankommt und gibt dem Klassiker mit Gewürzen und Zutaten das gewissen Etwas weiterlesen ...