Speiseeis ist kein Imitateis!

Deutsche Speiseeisindustrie widerspricht Verfälschungsvorwürfen - Eis mit Pflanzenfett ist kein Imitat von Eiskrem oder Milcheis und wird auch nicht als solches angeboten oder ausgelobt, sondern ist eine von vielen verschiedenen Speiseeissorten weiterlesen ...

Analogkäse

Seit einigen Wochen taucht der Begriff "Analogkäse" verstärkt in Medien und Verbrauchermagazinen auf - Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft erklärt, was sich hinter diesem industriell gefertigten pflanzlichen Produkt verbirgt weiterlesen ...

Essgeschichten

NDR, Montag, 29.06. um 13:00 Uhr. Die Nachfrage nach Erzeugnissen aus Ziegenmilch steigt allmählich, sodass die landwirtschaftliche Ziegenhaltung als Existenzsicherung wieder tragfähig wird weiterlesen ...

Test: Sonnenschutzmittel

L’Oréal und Vichy fielen im Test durch, Produkt von Hofer/ALDI ist das beste - Lichtschutzmittel mit Faktor 30 werden immer beliebter - "Konsument" hat 18 Produkte mit Lichtschutzfaktor 30 auf die Einhaltung des Lichtschutzfaktors, Wasserfestigkeit und Feuchtigkeitsanreicherung getestet weiterlesen ...

Bayerische Milch- und Käsestraße

Auf der Bayerischen Milch- und Käsestraße können Verbraucher ab sofort selbst auf Entdeckungsreise gehen - Nicht zufällig startet die kulinarische Reise durch Bayern in Bad Tölz - Der Kurpark der schmucken Isarstadt hatte sich am Wochenende zu einem wahren Eldorado für Liebhaber köstlicher Milch- und Käsespezialitäten verwandelt weiterlesen ...