Tobias Laabs und Daniel Schöfisch

Duo will Halbfinale des WACS Global Chefs Challenge in Budapest gewinnen - Tobias Laabs und Daniel Schöfisch sind heute nach Budapest gereist - Morgen inspizieren sie die Wettbewerbsküchen auf der Messe und verfolgen die Auslosung der Wettkampftermine weiterlesen ...

FORUM VINI 2009

"Bier auf Wein, das lass sein, Wein auf Bier, das rat ich dir", sagt schon ein altes Sprichwort - Ob es nun stimmt oder nicht - wer nach dem Münchner Oktoberfest genug hat vom Gerstensaft, kann sich im November bei FORUM VINI ganz dem Wein widmen - Die Internationale Weinmesse vom 13. bis 15. Oktober in München weiterlesen ...

GÄSTE 2009

Mehr als 300 Aussteller präsentieren vom 8. bis 11. November 2009 auf dem Leipziger Messegelände ihre Produkte für das Gastgewerbe sowie für das Fleischerhandwerk - Zur GÄSTE, der Internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, gesellt sich in diesem Jahr erstmals die Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher FleiFood weiterlesen ...

Vinessio- Weinmesse Starnberg 2009

Weinmesse in Starnberg belebt das "CENTRUM" in Starnberg in der Hauptstraße 8 - Ein ganzes Wochenende lang kann wieder ein umfangreiches Produktsortiment von mehr als 1000 Weinen, Schaumweinen, Edelbränden und Delikatessen, wie Schokoladen, Speck, Käse, Öle und vieles mehr probiert und auch eingekauft werden weiterlesen ...

FleiFood 2009

Die Bayern schwören auf ihre Weißwurst, die Pfälzer auf Leberwurst - und die Sachsen auf ihre Knacker. Doch die traditionelle Spezialität schmeckt nicht überall gleich - Welche vielfältigen Varianten man im Freistaat kennt, demonstriert die neue Leipziger Messe FleiFood vom 8. bis 11. November 2009 weiterlesen ...

Fafga 09 mit neuem Rekord

Mit einem Besucherplus von zwölf Prozent, das heißt mit 15.700 Fachbesuchern verzeichnet die am 16.9. auf der Messe Innsbruck zu Ende gegangene Tiroler Gastronomie- und Hotelfachmesse fafga 09 einen neuen Rekord - Ein absoluter Renner war die Erste Tiroler Barista Meisterschaft - Begehrt waren die Auftritte des spanischen Star-Chocolatiers Oriol Balaguer weiterlesen ...