Zehn Jahre Frischeparadies Essen

Zum zehnjährigen Bestehen wird am 30. und 31. Oktober stilecht vor Ort gefeiert, gekocht und natürlich auch verkostet - An kleinen Verkostungsstationen im ganzen Markt kann sich jeder Kunde persönlich von der Qualität der Produkte überzeugen weiterlesen ...

Frischeparadies eröffnet Onlineshop

Deutschlands größter Händler für Feinkost und Delikatessen steigt ins Onlinegeschäft ein: Ende Oktober 2014 öffnet Frischeparadies seinen virtuellen Markt und ermöglicht den Kunden, aus dem Sortiment jederzeit zu bestellen und deutschlandweit zustellen zu lassen weiterlesen ...

Guillaume Poupard

Große Herausforderung für Guillaume Poupard! Seit Dezember hat der aus der Normandie stammende Küchenchef in der Rue de la Roquette Nr. 43, im elften Arrondissement von Paris, sein neues Restaurant installiert: Das Sixième Sens weiterlesen ...

ISS GUT! Leipzig

Neue Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk geht im Herbst 2015 in Leipzig an den Start - Vom 1. bis 3. November als einzige Messe-Plattform für den gesamten Außer-Haus-Markt in den neuen Bundesländern weiterlesen ...

Leaders Club Award 2014

Innovative Konzepte gesucht! Der Wettbewerb ist für alle Segmente der Gastronomie in Deutschland und Österreich ausgeschrieben. Die einzige Bedingung ist, dass das Konzept bei der Bewerbung weniger als zwei Jahre am Markt besteht - Anmeldeschluß ist der 30. Juni 2014 weiterlesen ...

Wiener Bier aus Urkorn

Mit seinem neuesten Produkt, dem Wiener Bier, interpretiert Erwin Gegenbauer das Reinheitsgebot neu: Neben den typischen Zutaten Malz, Hefe und Wasser verwendet der Qualitätsfanatiker die eigens für sein Bier angebauten Urkorn-Getreidesorten Emmer und Einkorn, alles in Bio-Qualität und direkt aus Wien weiterlesen ...

Slow Food Messe in Stuttgart

Hobbyköche und Genießer aufgepasst: Küchenkünstler - vom Sternekoch bis zur erfahrenen Hauswirtschafterin - verraten ihre Geheimnisse! Auf dem Stuttgarter "Markt des guten Geschmacks - die Slow Food Messe" können die Besucher vom 10. bis 13. April 2014 die kulinarische Schulbank drücken weiterlesen ...