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Veröffentlicht am 30. Juli 200717. Januar 2017

Wolfgang Puck

Der gebürtige St. Veiter Wolfgang Puck steht für die Casino-Serie "Las Vegas" vor der Kamera. Der Starkoch betreibt auch am Film-Set ein Restaurant weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. Juli 2007

AK Nachkontrolle Grundpreise: Mit der Lupe zum Einkauf?

Grundpreise nach wie vor sehr klein, manchmal noch immer falsch oder mangelhaft angeschrieben – Rechtliche Vereinheitlichung der Preisangaben nötig weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. Mai 200725. November 2021

Michael Hoffmann

Michael Hoffmann vom Restaurant "Margaux" lädt zum Tagesspiegel-Menü ein - Menü inklusive Wein für 98 Euro weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. März 2007

Warum sind die bloß so scharf?

Einst waren Köche bemitleidenswerte Kreaturen, die sich in heißen Küchen Finger und Hirn verbrannten - Heute sind sie Topstars der Unterhaltungsgesellschaft weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. März 20078. Januar 2020

Beruf: Gourmet-Bloggerin

Kochen ist in, Weblogs auch - Trendsetter, die das frühzeitig erkannt und kombiniert haben, eröffnen ihren Lesern kulinarische Welten im Web - und ernten jetzt die Früchte: Buchverträge oder Werbeeinnahmen, manchmal auch beides weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. Februar 2007

Küchenchinesisch – von Julienne bis Bouquet garni

Ob Speisekarte, Gourmetzeitschrift oder Internetrezept - die Küchensprache hat es manchmal in sich weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. Februar 2007

AK Test Pauschalreisen

Dschungel bei Preistabellen, Kinderpreisen und Frühbucherrabatten – Ersparnisse bis zu 655 Euro möglich weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. Januar 2007

CIA – Das Harvard des Kochens

Am Culinary Institute of America ist Kochen eine Wissenschaft weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. November 200617. Januar 2017

Lothar Eiermann

Dämliche Hitlisten - Von Lothar Eiermann weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. Oktober 200617. Januar 2017

Nur Köche machen Frauen wirklich glücklich

In jedem Fall ist das Kochen für Christian Wolter ein Traum. „Das ist ein prächtiger Beruf“ – auch wenn die Arbeitszeiten manchmal ein wenig lang seien. weiterlesen ...

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