Grand Livre de Cuisine – Desserts und Patisserie
Kochbuch - Alain Ducasse und sein Chef-Patissier Frederic Robert präsentieren im zweiten Band der Reihe GRAND LIVRE DE CUISINE ihre Kunst der süßen Verführungen weiterlesen ...
Die Suche nach dem guten Geschmack
Der Film führt in die Geheimnisse des Geschmacks ein und zeigt, warum es künstliche Aromen gibt und wie diese zunehmend den Geschmack unserer Lebensmittel bestimmen. RBB, Mittwoch, 11.07., 16:15 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Kerner kocht – Sonne und Meer
Die TV-Köche Horst Lichter, Johann Lafer, Tina Nordström, Mario Kotaska und Alexander Herrmann kredenzen Freitag bei Johannes B. Kerner Leckereien wie 'Bunter Melonencocktail mit Garnelen-Tempura'...ZDF, Freitag, 29.06., 23:00 - 00:05 Uhr weiterlesen ...
Promis al dente
Auf dem Hessentag verraten die Promis ihre besten Rezepte. Ganz neue Talente kommen da zum Vorschein - und natürlich manche heimliche kulinarische Schwäche. Michaele Scherenberg und ihr junger TV-Koch Mirko Reeh plaudern über Privates - und über die Lust und Liebe beim Essen. HR, Freitag, 15.06., 21:00 - 21:45 Uhr weiterlesen ...
kommt von Kochen Kunst – Interview mit Ferran Adria
Interview mit Ferran Adria: "Jetzt nach dem Interview hätte ich richtige Lust, diese Currywurst zu probieren, von der hier alle reden" weiterlesen ...
service: trends
Lust auf Eis? - Coole Rezepte für heiße Tage. Gast im Studio: 'service: trends'-Sternekoch Michael Beck. HR, Mittwoch, 13.06., 18:50 - 19:15 Uhr weiterlesen ...
Hotel „Der Alpenhof“ in Bayrischzell
Lust auf Fleisch satt? - Küchenevents weiterlesen ...
Delikatessen für die Sinne
Kulinarisches aus Louise Dumonts Kochbuch, dazu Chansons und Champus violett - In Düsseldorf am 1.6. weiterlesen ...
Interview mit Sternekoch Vincent Klink
Seit vergangenem Jahr hat SWR-Fernsehkoch Vincent Klink Verstärkung bekommen: "Die Kochlöffelbande" soll Kindern zeigen, wie leicht Kochen sein kann und welchen Spaß es macht. Im Interview mit dem SWR verrät er, worauf es bei der Kinderernährung ankommt weiterlesen ...
Die große Lust – Eine Kulturgeschichte des Essens
Der Film ist eine kulinarische Zeitreise durch die Jahrtausende: eine Geschichte von Gier und Genuss, Mäßigung und Mangel, Feiern und Fasten. Bayern, Sonntag, 06.05., 15:15 - 16:00 Uhr (VPS 15:14) weiterlesen ...