lehrmeister Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

24. Mai 2012

Schweiz: Die besten Chefs des Jahres werden ausgezeichnet

GastroJournal und Bischofszell Nahrungsmittel verleihen Titel "Zukunftsträger 2012" - Edwin Müller, Alfred Sutter, Benjamin Zerbe und Thomas Amstutz heissen die Zukunftsträger 2012 weiterlesen ...

12. Mai 2012

Alfred Sutter

Lehrmeister des Jahres im Beruf Bäcker-Konditor/Konditor-Confiseur gewählt weiterlesen ...

28. Mai 2009

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Freitag, 29.05. um 11:30 Uhr. Globetrotter Anthony Bourdain ist in dieser Episode voller Vorfreude auf sein nächstes Reiseziel Portugal - Denn zur Küche dieses Landes hat der Buchautor einen besonderen Bezug weiterlesen ...

18. März 2008

Thomas Kellermann

Thomas Kellermann verlässt das Ritz-Carlton Berlin und geht ins Hotel Burg Wernberg - als Nachfolger von Christian Jürgens weiterlesen ...

18. November 200717. Januar 2017

Eckart Witzigmann

"Jahrhundert-Koch" auf Sterne-Niveau: Eckart Witzigmann liebäugelt mit einer Lokaleröffnung in München - und ist der Lehrmeister etlicher TV-Köche - Video Interview weiterlesen ...

18. Mai 2007

Fake – Frittenbräter wird Sternekoch

Er macht sich auf nach München zu einem Crashkurs. Bei zwei Meistern ihrer Zunft soll er die hohe Schule der Kochkunst lernen. Harrys Gastgeber und erster Lehrmeister ist Holger Stromberg...EinsFestival, Samstag, 20.05., 18:30 - 19:00 Uhr weiterlesen ...