Martina & Moritz

"Lieblingsgerichte und Küchenschätze" heißt das neue Begleitbuch zu unserer Sendung: Eine kulinarische Reise durch deutsche Länderküchen - Und in ganz neuer Aufmachung: die "Kochwerkstatt" weiterlesen ...

Gregor Hauer

Gregor Hauer, Küchenchef des "Gregor’s Fine Dining" im Resort Die Wutzschleife, konnte auch in diesem Jahr die Inspektoren des "Guide Michelin" überzeugen und seinen Stern verteidigen - "Spiegelstube" weiterhin mit dem "Bib Gourmand" weiterlesen ...

MACAU KULINARISCH

Insgesamt 24 Adressen listet der neue kulinarische Guide Michelin 2015 für Macau - Zwei von ihnen erhielten wiederum drei Sterne - Beide kulinarische Topadressen - das französische "Robuchon au Dôme" sowie das chinesische Restaurant "The Eight" - befinden sich im Hotel Grand Lisboa weiterlesen ...

Simon Wu, Peking

Simon Wu, in Hongkong geboren, ist ein Meister der kantonesischen Küche: Jetzt kocht er als neuer Executive Chef im Gourmet-Restaurant Huang Ting seinen Gästen extravagante Neuauflagen klassischer kantonesischer Gerichte wie Meeresschnecken-Suppe, geschmorte Seegurke oder Abalone mit Jade-Melone und delikater Trüffelsauce weiterlesen ...

Ritz-Carlton in der Autostadt in Wolfsburg

Neues "Deli" erweitert das kulinarische Angebot im Hotel - Restaurant "Terra" löst "The Grill" ab und setzt in der Küche regionale Schwerpunkte - Compartment für private Veranstaltungen: die Küche des mit 3 Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurants "Aqua" oder des Restaurants "Terra" genießen weiterlesen ...

Genuss-Ländermatch beim Döllerer

Österreich gegen Schweiz! Das ist in diesem Fall kulinarische Champions League der Extraklasse - Döllerer’s Genießerhotel steht am Mittwoch, dem 22. Oktober, ganz im Zeichen eines Gourmet-Ländermatches der besonderen Art - Big Bottle-Party inbegriffen - Spitzenköche! weiterlesen ...

Tagesspiegel Genuss

In der vierten Ausgabe von Tagesspiegel Genuss wirft das Gourmetmagazin des Tagesspiegels einen Blick in die kulinarische Zukunft der Hauptstadt und zeigt verschiedene Orte in Berlin, an denen man sie heute schon erleben kann weiterlesen ...

Gaumentestspiele 2014 Wiesbaden

Die neue Endverbrauchermesse im Marktplatz-Stil, für alle, die regionale Spezialitäten schätzen, neue kulinarische Entdeckungen suchen, authentische Geschmackserlebnisse lieben und mit den Produzenten persönlich ins Gespräch kommen möchten weiterlesen ...