Schlagwort: kopf

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Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger

Bayern, Dienstag, 18.08., 21:15 - 21:45 Uhr. In der zweiten Folge der interkulturellen Kochreportage 'Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger' kommt es zum Äußersten: Schauspieler Adnan Maral hat es sich in den Kopf gesetzt 'Kuzu' - ein komplettes Lamm - zu grillen weiterlesen ...
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Tag der Paradeiser

Paradeiser sind das Lieblingsgemüse des
Österreichers - Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei rund 26 kg und steigt von Jahr zu Jahr - Im Hochsommer hat der Paradeiser, ein
Kind der Sonne, Hochsaison weiterlesen ...
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Nudel-Rezepte zum Mithören

Nudeln gehören zu den Wohlfühlgerichten in deutschen Küchen, immerhin 7,4 Kilogramm hat jeder im vergangenen Jahr gegessen - Jetzt können die Hobbyköche ihr Lieblingsessen sogar nach Gehör auf den Teller zaubern: Die deutschen Nudelmacher bieten ihnen nämlich Rezepte zum Mithören an weiterlesen ...
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Luca Landi mit Gänselebereis

Luca Landi, der kreative Kopf der Restaurants "Le Ginestre" und "Lunasia" des Green Park Resorts in Tirrenia wurde für seine exotischen Eisvariationen mehrfach ausgezeichnet - Gänselebereis mit Pecorinokristallen - Thunfisch-, Bohnen- oder Fencheleiscrème weiterlesen ...
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Lieblingsgericht: Nudeln

Nudeln stehen bei den Deutschen auf der Beliebtheitsskala ganz oben - Im vergangenen Jahr aß jeder 7,4 Kilogramm Nudeln - Im Vergleich zum Vorjahr blieb der Pro-Kopf-Verbrauch unverändert weiterlesen ...
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Spitzenreiter Apfelsaft

Der Apfelsaft liegt in der Gunst der Deutschen mit über 9 Litern Pro-Kopf-Verbrauch im Jahr nach wie vor an erster Stelle - Es folgen Orangensaft und Zitrusnektare mit jeweils 8 Litern weiterlesen ...
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Wie bleibt Spargel frisch?

Jetzt ist Spargelzeit - Da die Stangen am besten am Tag der Ernte schmecken, sollten sie so kurz wie möglich gelagert werden - Im Gemüsefach hält sich Spargel ungeschält in ein feuchtes Tuch eingeschlagen zwei bis drei Tage weiterlesen ...