Nelson Müller
Nelson Müllers erstes Kochbuch "Meine Rezepte für Body and Soul" weiterlesen ...
Ferran Adrià
Wir begleiten den Deutschen Björn Weißgerber in die Küche von einem anderen Stern - EinsPlus, Montag, 21.11.,20:15 - 21:00 Uhr (VPS ) weiterlesen ...
Nelson Müller
Wer hätte das gedacht? Er selbst wohl am wenigsten: Nelson Müllers Restaurant Schote bekam jüngst einen Michelin-Stern - Was noch mehr Action für den umtriebigen Koch und Sänger bedeutet weiterlesen ...
Vorgekochte Nudeln und Reis im Restaurant sind oft verkeimt
2011 wurden im Lebensmittelinstitut Braunschweig des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) 43 Proben (vor-)gekochte Nudeln und 29 Proben (vor-) gekochter Reis auf ihre mikrobiologische Beschaffenheit überprüft weiterlesen ...
Europaweit kochen Kinder an Schulen
5. Europäischer Tag für gesundes Kochen und gesunde Ernährung an Schulen mit der EU als ideeller Träger
am Freitag, den 18. November 2011 weiterlesen ...
am Freitag, den 18. November 2011 weiterlesen ...
Mineralwasser macht’s leicht
Mit Mineralwasser lässt sich auch gesund und genussvoll kochen - Mit dem kalorienfreien Getränk lässt sich hervorragend fettfrei braten, auch Soßen lassen sich mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser schaumig aufschlagen weiterlesen ...
Hobbykochwettbewerb
Mitmachen beim großen Koch-Wettbewerb der Münchner Abendzeitung: "Das kann nur ich - mein besonderes Rezept” - Die fünf Besten kochen live im großen Finale weiterlesen ...
Cooking Cup Halbfinale
Die Finalteilnehmer des diesjährigen Cooking Cup "Tastes of Thailand” stehen fest! weiterlesen ...
Startschuss für die eat&STYLE Stuttgart
In wenigen Tagen ist es soweit: Kochtheater, Kaffeewelt und viele weitere spannende Themen auf der eat&STYLE weiterlesen ...
Mirko Reeh
Reinschauen lohnt sich: Tag der offenen Tür bei Mirko Reeh weiterlesen ...