Das beste Essen für Kinder

Wie lernt mein Kind am besten den verantwortungsvollen Umgang mit Süßigkeiten und Snacks - Diese und viele andere Fragen von Eltern beantwortet die Broschüre "Das beste Essen für Kinder", die die Deutsche Gesellschaft für Ernährung gemeinsam mit dem aid infodienst erstellt hat weiterlesen ...

Du bist, was du isst!

ZDF Neo, Montag, 07.12. um 19:00 Uhr. Was ist nur los mit unserer Ernährung? Gegessen wird, was auf den Tisch kommt, so hieß es früher, aber was kommt heute bei wem und warum auf den Tisch? Die "ZDF.reportage" geht diesen Fragen an drei Beispielen nach weiterlesen ...

Nahrungsmittelallergie

Duftende Kekse, Omas Christstollen, Lebkuchen, köstlicher Glühwein und Punsch können für Nahrungsmittelallergiker zur bösen Überraschung werden - Denn viele Gaumenfreuden, die den Advent und die Festtage krönen, enthalten hoch-allergene Zutaten, die den Weihnachtsfrieden auf einen Schlag zerstören können weiterlesen ...