Walter Schobert
Man nennt ihn den "Whisky Papst", und wer ihn kennt, der weiß: Whisky ist Prof. Walter Schobert heilig weiterlesen ...
Christoph Rainer und Patrick Spies
Die Gourmetköche Christoph Rainer und Patrick Spies präsentieren eine gemeinsame Kreation im Romantik-Hotel Zum Stern in Bad Hersfeld weiterlesen ...
Herbert Beltle
Frisch gekürter Bundespräsident Joachim Gauck - von der Wahl gleich ins alte Zollhaus zu World-Toques/Euro-Toques Sternegarantie-Maitre Herbert Beltle - Hier kehren einige Politiker ein weiterlesen ...
Christoph Hons ist Sommelier im Favorite Restaurant in Mainz
Der geborene Hanauer kennt sich bestens mit den Weinen dieser Welt aus weiterlesen ...
KOCHBUCH DES MONATS März: "Risotto"
In den deutschen Kochshows wird gerührt, was das Zeug hält. Keiner schält mehr Kartoffeln, Risotto ist angesagt weiterlesen ...
Wettbewerb Hobbykoch 2012
In der Vorrunde des vom Magazin "Der Feinschmecker" ausgerichteten Wettkampfes stellen am Samstag insgesamt zwölf Männer und Frauen aus ganz NRW ihr Talent in der Küche unter Beweis weiterlesen ...
Kochbuch des Monats: Achim Schwekendiek
Achim Schwekendiek kennt sich vor allem bei den verschiedenen Linsensorten bestens aus: Die Belugalinsen serviert er auf Nussbrot mit Ziegenkäse und Honig und die Erdbeeren Romanoff gleich mit Honiglinsen weiterlesen ...
Gemüseoldies neu entdecken
Neuer aid-Hörfunkbeitrag - Blumenkohl, Spinat, Erbsen - diese Gemüsesorten kennt eigentlich jeder - Anders verhält es sich da schon bei Erdbeerspinat oder Eiskraut weiterlesen ...
Josef Viehhauser
Josef Viehhauser kocht wieder ständig in Hamburg: "Das Kochen ist meine Passion. Ich liebe es einfach!" weiterlesen ...
Armenische Feinkost
A&D Food (Armenien und Deutschland) wurde in Brühl bei Köln gegründet und bietet ein außergewöhnliches Sortiment von Fruchtweinen,Säften, eingelegtem Obst und Gemüse bis hin zu exklusiven Konfitüren an weiterlesen ...