Gartenroute Westerwald

Die Kräuterwind-Gartenroute bietet Gelegenheit, den Westerwald mit seiner großartigen Naturvielfalt einmal von einer anderen, aromatischen Seite kennen zu lernen - Einen wichtigen Projektbaustein bilden hierbei die „Kräuterwind Wirte Westerwald“ - Gastronomie und Hotellerie sind wichtige Multiplikatoren, wenn es um den bewussten Einsatz frischer Kräuter in Küche und Hotel geht weiterlesen ...

Senf

ARTE, Donnerstag, 30.07. um 19:00 Uhr. Schon seit 3.000 Jahren kennt man in China Senf - Über Kleinasien gelangte das Gewürz, das auch als Heilmittel dient, nach Griechenland und ins Römische Imperium - Fast ein Kilo Senf verbraucht jeder Deutsche jährlich, ohne die Geheimnisse des Krautes zu kennen weiterlesen ...